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市場分析:
原味湯粉王源自潮汕,以清淡鮮美為特色,不油膩,不上火,適合講究飲食營養(yǎng)衛(wèi)生的顧客,主要的市場,應該以沿海各省為宜;在選擇店址是,應該挑選周圍環(huán)境清潔、消費水平較高的區(qū)域。要考慮顧客流,盡量是每天不同時段都有客流的區(qū)域,如果盡依靠做早餐,銷售額很難提升,同時要保證單品的分量,能滿足中午和晚上顧客的需求。
因此在全國各地出現(xiàn)了許多盜版的原味湯粉王,其做工和配料都沒有那么講究。原味湯粉的味道很濃郁,一般乳白色*佳,一碗湯粉端上來,首先能聞到那種濃郁的香味,然后湯的顏色和粉的顏色是這樣才是一碗合格的原味湯粉。
廣東省是中國外來人口大省,廣東傳統(tǒng)的原味湯粉隨著人口結(jié)構(gòu)在不斷的變化,原味湯粉王就證實了這一“潛規(guī)則”。原味湯粉王推出以來就掀起了湯粉的革命,在市場上原味湯粉王正風靡廣東市場。
有遠景的創(chuàng)業(yè)朋友都在搶灘登陸,四處開店,它就是原味湯粉王,它采用原味烹調(diào)技術(shù) ,做出的湯粉原汁原味,不加雞精和味精,百吃不厭,特別適合現(xiàn)代人口味追求,有益人體健康 .所以原味湯王的招牌到處開花,幾乎每家店都可以從早上六點營業(yè)到晚上十二點。原味湯粉王與別的湯粉不同是因為它的湯,它主要用本地豬的筒骨腿、大骨等材料,用清水洗凈之后,在開水里面開大火煮2分鐘,去血水,再撈出材料,用清水洗凈,放入大湯罉里放八成水,先用大火煮開,然后用慢火煎熬5個小時以上。加上秘制的配料,味道特別鮮美,配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩。
學做原味湯粉的技術(shù)費用多少/正宗原味湯粉做法培訓內(nèi)容:
一,高湯制作
二,香油制作
三,腌肉制作,
四,燙粉
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一碗原汁原味的湯粉,價格5-10元,經(jīng)濟又實惠,人人都吃得起,不管本地人還是外地人,吃了還想吃。喜歡吃辣的朋友,可以加上辣椒,總之,原味湯粉適合所有人的口味。廚煌原味湯粉王,經(jīng)營簡單,小投資賺大錢。不管你是下崗工人,還是生意人,不管你是大學生,還是待業(yè)青年,都可以經(jīng)營原味湯粉王。租間十幾平方的小鋪面,投資2萬元左右,你就能經(jīng)營廚煌原味湯粉王了。廣州原味湯粉王培訓廚煌,廚煌原味湯粉王培訓,從此,您的夢想將不再是夢,而變成觸手可及的明天!
原味湯粉王一是價格便宜,二是是營養(yǎng)美食。原味湯粉王與別的湯粉不同是因為它的湯,它主要用本地豬的腿骨、豬大骨等材料,用清水把血漬洗凈,放入大湯罉里放八成水,先用大火煮開,再用慢火煎熬5個小時以上。加上其它特制的配料,它的味道特別鮮美,配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩,原味湯粉由于其骨湯香甜,肉片嫩滑,受到越來越多外地人的喜歡!
廣州原味湯粉王培訓學費1380元,包學會,配方技術(shù)全部傳授,絕無保留!學員學成后可以獨立
長期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新,以手把手、一對一,小班教學,全實踐操作的培訓模式,按照學員需求進行量身定做培訓計劃,切合實際的市場經(jīng)營理念,堅持誠信教學,保證品質(zhì),共創(chuàng)社會價值;全天候接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)Ji師手把手教學的教學理念,多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才,并建立起完善的服務保障體系。中心為學員免費提供開業(yè)前的各項指導,店面設計策劃及籌備工作,讓學員真正創(chuàng)業(yè)無憂。
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