奶茶店設(shè)備擺放有技巧，這些你都知道嗎？(圖)

2017-11-15 10:38 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:714

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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奶茶店設(shè)備擺放有技巧，這些你都知道嗎？不僅奶茶店設(shè)備購買有技巧，設(shè)備買回來之后怎么擺放也是有學(xué)問的，所以說，別看只是一家小小的奶茶店，想要做的好還真不容易，對于沒有經(jīng)驗的奶茶店老板來說，可能有些細(xì)節(jié)想都沒想過，更別說研究怎么做最好啦！原來奶茶店里設(shè)備的擺放也是有技巧的，這些小知識，你知道嗎？

有些人覺得，奶茶店就那么一個小小的地方，設(shè)備隨便擺放好不就得了嗎？其實不然，正是因為奶茶店普遍操作地方小，所以更要將設(shè)備擺放好，不僅要擺放整齊，兼顧整個店面布局和美觀，更要使用方便，幫助奶茶店店員提升工作效率！

那奶茶店設(shè)備擺放上面都有什么技巧呢？

冰器水槽等要觸手可及

無論是冰器還是水槽，都是奶茶店使用最多的，如果這些使用不方便，難免會造成手忙腳亂的場景，還會大大影響奶茶產(chǎn)品制作的效率，所以這些常用的設(shè)備一定要擺放在觸手可及的地方，最好是店員不用怎么移動，就能完成操作，提升工作效率與翻臺率。

封口機(jī)等物品一定要隨手可拿

封口機(jī)一般用于奶茶產(chǎn)品制作的最后一個環(huán)節(jié)，一般都是當(dāng)著顧客的面完成的，所以封口機(jī)也一定要放在實用方面的地方，切忌放在使用不便的地方，造成慌慌張張的局面，給顧客留下不好的印象。

電炸爐撒粉機(jī)等要放在一起

如果你的奶茶店還有小吃等產(chǎn)品，那么將制作小吃的電炸爐、撒粉機(jī)、打包袋等物品放在一起無疑是最方便的，而且收工的時候也能方便洗刷。

不銹鋼餐具與保溫桶要放在一起

一般而言，在產(chǎn)品制作過程中會一起使用到的物品最好放在一起，這樣能夠大大節(jié)約取拿的時間，提升工作效率的同時，也不耽誤顧客的時間，給顧客一種制作熟練快速的好印象。

雖然都是一些不起眼的小細(xì)節(jié)，但最終形成的效果確實顯而易見的。想要經(jīng)營好一家奶茶店，就是要從這些小細(xì)節(jié)入手，潤物細(xì)無聲，不斷給顧客留下好印象。以上這些奶茶店設(shè)備擺放的小技巧，你都了解了嗎？

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