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籠仔飯 籠仔飯的最大特點是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香,這是由于荷葉緊緊包裹著飯長時間蒸的緣故,當然并不僅僅如此。荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似,香噴噴的,味道濃厚,有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴,用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣,而荷葉籠仔飯就沒有這么麻煩,濃香中飄著荷葉的淡淡清香?;\仔飯起來香,做來也復雜,籠統(tǒng)說是要把飯先炒后蒸。
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1.蒸籠飯技術培訓,1680元,含技術轉讓費,材料費,資料費,隨到隨學,學會為止,培訓期間免費提供吃住。
籠仔飯不但外觀靚、味道好、能填飽肚子,更是投資少、操作簡單、回本快的投資創(chuàng)業(yè)項目。其成本可高可低,可根據(jù)周邊顧客的情況決定產品品種和售價,毛利通??蛇_60%至70%?;\仔飯店的投資,低者設備投資只需1千元,可實現(xiàn)低成本啟動項目。當然,如果設備投資2萬元,總投資3—5萬元,就可以建成中等規(guī)模,日產1千份的籠仔飯店了。
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