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老北京鹵煮火燒技術(shù)教學(xué)-一對(duì)一實(shí)踐操作(圖)
2017-11-21 15:47 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:481

麻辣燙培訓(xùn)

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng):麻辣燙培訓(xùn)

衡水鹵煮火燒培訓(xùn)費(fèi)多少錢(qián)?

鹵煮火燒技術(shù)教學(xué)。正宗配方技術(shù)教學(xué),自己掌握老北京鹵煮火燒完全自己掌握技術(shù)配方,自己自由開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。鹵煮火燒選材是低價(jià)的豬下水系列制作而成的鹵煮火燒,即使搭配其他的配料,成本也是很低,一份鹵煮火燒的利潤(rùn)在50%以上,到學(xué)習(xí)鹵煮火燒還贈(zèng)送炒肝技術(shù),一天3餐都能賺錢(qián)。


教學(xué)內(nèi)容:學(xué)習(xí)從大腸小腸的處理選購(gòu),鍋貼、火燒、豆腐的制作以及配方配料的調(diào)制入味一系列手法與技術(shù)

學(xué)習(xí)費(fèi)用:活動(dòng)價(jià)-贈(zèng)送一樣老北京小吃(任選)

鹵煮火燒培訓(xùn)(秘制配方掌握)-學(xué)習(xí)鹵煮火燒技術(shù)

經(jīng)營(yíng)一家餐飲店需要做的前期工作也是也是非常多的非常重要的!所以人們就用豬頭肉和豬下水代替經(jīng)過(guò)民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒例如:前期的項(xiàng)目選擇、技術(shù)學(xué)習(xí)或者加盟,餐飲鹵煮火燒培訓(xùn),創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)加盟中心,單純的只做技術(shù)加盟,技術(shù)培訓(xùn),不做連鎖店加盟,不做暴力加盟,傳授給學(xué)員技術(shù),均屬于學(xué)員個(gè)人,學(xué)員畢業(yè)后,隨意回家選擇適合自己的經(jīng)營(yíng)方式。


《學(xué)習(xí)鹵煮學(xué)習(xí)課程安排》

課程時(shí)間:早9:00至晚17:00隨到隨學(xué),學(xué)員可自由安排

教學(xué)方式:師傅一對(duì)一教,學(xué)員動(dòng)手實(shí)踐操作,包教會(huì)

學(xué)習(xí)幾天:一般3到5天可學(xué)會(huì),具體沒(méi)有限制。自己掌握配方技術(shù)。

食材購(gòu)買(mǎi):教您核心配方技術(shù),材料均在當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)自己配置即可。

設(shè)備購(gòu)買(mǎi):設(shè)備沒(méi)有限制,自己當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi),如果買(mǎi)不到,幫您聯(lián)系。


鹵煮火燒培訓(xùn)(秘制配方掌握)-學(xué)習(xí)鹵煮火燒技術(shù)

餐飲小吃店如果決定開(kāi)店后;必須對(duì)所選擇的地點(diǎn)進(jìn)行全面的考察;了解所經(jīng)營(yíng)地區(qū)位置的人口密度!消費(fèi)水平、消費(fèi)群體等等;地道的北京人估計(jì)沒(méi)幾個(gè)不好吃鹵煮火燒的當(dāng)然去過(guò)北京的人幾乎也會(huì)愛(ài)上這道老北京傳統(tǒng)小吃鹵煮火燒選好了地理位置就是成功的一步;開(kāi)餐飲店選址也是非常有講究的;

鹵煮火燒、老北京燒餅、早點(diǎn)小吃、包子小吃、燒烤小吃、涼皮小吃、拉面小吃、燴面小吃、板面小吃、擔(dān)面小吃、刀削面小吃、麻辣燙小吃、土豆粉小吃、鐵板燒小吃、肉夾饃小吃、久久鴨小吃、酸辣粉小吃、手抓餅小吃、油炸類(lèi)小吃、臭豆腐小吃、烤冷面小吃、驢肉火燒小吃、雞蛋灌餅小吃

鹵煮火燒培訓(xùn)(秘制配方掌握)-學(xué)習(xí)鹵煮火燒技術(shù)

鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,燉好后,剁碎不要太碎,盛入碗里,加上炸豆腐片、血豆腐、,加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等澆上鹵汁,一碗完美的鹵煮或火燒就做好了,咱們公司的老北京鹵煮,味道純正,火燒透而不黏,非常入味,肉爛而不膩,湯料好喝,吃完鹵煮通常把湯也喝掉,口味可調(diào),根據(jù)個(gè)人口感,有小腸鹵煮也有大腸鹵煮,非常受歡迎的老北京小吃。


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