哪里可以學(xué)米粉，哪里有長沙米粉學(xué)
長沙米粉項目簡介
項目火爆 開店賺錢
我要報名創(chuàng)業(yè)
長沙好好呷餐飲培訓(xùn)：微信電話
咨詢QQ：414136377
微信號：haohaoxia0906
聯(lián)系人：蘇文 技術(shù)和配方全教，毫無保留。
聯(lián)系我學(xué)兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請撥
優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個項目送兩個項目
住宿問題：提供吃??；
特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄 或微信和QQ到公司找蘇文（除特價套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.
湖南好好呷專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn)，眼見為實，滿意再學(xué)！
長沙米粉是湖南省傳統(tǒng)的特色小吃，屬于湘菜系。是長沙市民愛的食品之一 。以米粉，榨菜絲，肉絲，鹽，味精，醬油，高湯，干辣椒，蔥花等制作而成。長沙米粉的精髓在于湯頭和碼子，要知道米粉本身是沒有任何味道的，全靠湯來調(diào)味。所以湯頭是一碗米粉的關(guān)鍵。碼子，長沙人管放在米粉里面的配菜叫碼子，有蓋碼、炒碼和蒸碼。所謂蓋碼就是事先做好了碼子，粉下出來后直接把做好的碼子蓋在上面；而炒碼，顧名思義，是在點粉的時候臨時用小鍋炒出來的配菜，這樣碼子新鮮而且味道好些。蒸碼，碼子采用蒸制手法，好吃易做。
長沙米粉項目優(yōu)勢
迎合市場 大眾口味
本套長沙米粉課程您學(xué)會之后，可以去菜市場周邊、學(xué)校門口、居民住聚地、工業(yè)區(qū)周邊等地開個長沙米粉店，當(dāng)然您也可以去特色粉面店做長沙米粉大師，或在家里自己制作屬于家人專享的美味營養(yǎng)長沙米粉。
長沙米粉項目培訓(xùn)內(nèi)容
學(xué)好真技術(shù) 何愁沒生意
1、長沙米粉湯底的料包配制；
2、長沙米粉湯底的熬制、火候控制等；
3、各種秘制配菜的選料炒制等；
4、粉絲的選擇以及泡制方法；
5、各類碼子的制作方法與技巧、保存等；
6、成品的制作與保存等。
長沙米粉項目培訓(xùn)方式
系統(tǒng)學(xué)習(xí) 專業(yè)指導(dǎo)
湘味軒餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，老師手把手教學(xué)，簡單易懂，理論與實操相結(jié)合，名師親自指導(dǎo)，學(xué)員實操，學(xué)習(xí)快，更容易上手，隨到隨學(xué)，教會為止。
長沙米粉項目培訓(xùn)時間
隨到隨學(xué) 學(xué)會為止
湘味軒學(xué)校教學(xué)時間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每周六日學(xué)習(xí)）,學(xué)員學(xué)會為止。（本項目正常的學(xué)習(xí)時間一般為4-7天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定）
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