哪里可以學煲仔飯技術培訓
廣州廚煌提醒您：把想學的都學一遍！
廚煌項目簡介
煲仔飯源于廣東,顧名思義是用小砂鍋煮的飯就叫煲仔飯，但需要在飯面上加肉料才行。究其歷史，則可追溯到2000多年前，據(jù)《禮記注疏》等書記載，周代八珍中的珍、第二珍和煲仔飯做法一樣，只不過改用黃米作原料罷了，可見在當時是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記，到了唐代叫*御黃王母飯*，是編縷（肉絲）卵脂（蛋）蓋飯面表雜味做的，因而更具風味。留傳至今，廣東人稱為煲仔飯。
投資分析：
煲仔飯不但外觀靚、味道好、能填飽肚子，更是投資少、操作簡單、回本快的投資創(chuàng)業(yè)項目。其成本可高可低，可根據(jù)周邊顧客的情況決定產(chǎn)品品種和售價，毛利通?？蛇_60%至70%。煲仔飯店的投資，低者設備投資只需2千元，可實現(xiàn)低成本啟動項目。
廚煌培訓內(nèi)容
培訓教學內(nèi)容：
一：煲仔鍋和爐的認識;
二： 制作煲仔飯米的認識;
三： 泡米的技巧及方法;
四： 各樣菜品的處理及提前腌制技巧;
五： 各樣花式產(chǎn)品的變化方法,讓你能根據(jù)需要開發(fā)各種款式的產(chǎn)品出來
六： 煲仔飯的煲制方法與技巧;
廣州廚煌餐飲公司技能培訓服務部是一家正規(guī)、可信的特色小吃技術培訓中心。自成立以來，憑著精湛的技術、標準的配方、認真負責、嚴謹細致和系統(tǒng)全面的教學作風，在行業(yè)內(nèi)贏得了認同和推崇，受到了眾多新老學員的好評，并提供無限期的技術咨詢和升級。
廣州廚煌餐飲小吃培訓中心在多年的餐飲小吃培訓加盟中，贏得了廣大學員信任，廣州廚煌餐飲相信科學，善于鉆研，努力開發(fā)，注重實際，利用在小吃行業(yè)十多年開店和教學的豐富實踐經(jīng)驗，結合當代消費者的口味需求，自發(fā)研制創(chuàng)新的小吃培訓的做法及技術配方是相當不錯的！廣州廚煌餐飲的宗旨是:以過硬的技術、以低的價格、以優(yōu)的服務為朋友們提供一個創(chuàng)業(yè)平臺。學技術，廣州廚煌餐飲是您的選擇！
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