東莞周邊有沒有學(xué)校做蛋撻培訓(xùn)班(圖)

2017-11-30 14:09 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:371

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊餐飲有限公司

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廚圣坊培訓(xùn)蛋撻課程，學(xué)專業(yè)的蛋撻的做法，廚圣坊餐飲蛋撻技術(shù)培訓(xùn)中心有著極為豐富的蛋撻培訓(xùn)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，自從2003年起，先后培訓(xùn)成就了不計(jì)其數(shù)的學(xué)員成功開創(chuàng)蛋撻事業(yè)，積累了豐富的蛋撻培訓(xùn)加盟實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)飲食業(yè)小本創(chuàng)業(yè)有著獨(dú)特的見解。資深專業(yè)的蛋撻培訓(xùn)師傅手把手實(shí)操指導(dǎo)，具有十多年豐富蛋撻開業(yè)加盟經(jīng)驗(yàn)的師傅與您并肩作戰(zhàn)，為您的蛋撻事業(yè)保駕護(hù)航！

東莞周邊有沒有學(xué)校做蛋撻培訓(xùn)班（圖）_1

廣州蛋撻培訓(xùn),蛋撻培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)蛋撻培訓(xùn)，蛋撻（Egg Tart），臺(tái)灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對(duì)表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅）（pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”。做法是把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)Ｖ?，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然后放入烤爐；烤出的蛋撻外層為松脆之

撻皮，內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。

香港引入蛋撻的時(shí)代，未有準(zhǔn)確年份，有人說自1940年代起，香港餅店已出現(xiàn)蛋撻，1950年代至1980年代打入多數(shù)茶餐廳。初時(shí)茶餐廳的蛋撻都比較大，一個(gè)蛋撻便可以成為一個(gè)下午茶餐。而味道香甜醇厚，松軟可口。1990年代起，兼營包餅之茶餐廳逐漸減少，故現(xiàn)只在舊式茶餐廳有自家烤制的蛋撻，其他茶餐廳則從面包工場(chǎng)訂購蛋撻饗客

原味蛋撻王合作方式：

A 、1800元：學(xué)習(xí)各種口味蛋撻制作，包括蛋撻皮、蛋撻液的制作（包括教學(xué)資料一份），各種口味的技術(shù)（葡式蛋撻、原味蛋撻、椰撻、紅豆蛋撻、）以及烤制等均有詳細(xì)技術(shù)配方、制作工藝。

營養(yǎng)價(jià)值：蛋撻里的雞蛋，含豐富的蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的

蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于150克魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。蛋撻投資經(jīng)營比較簡(jiǎn)單，想開好店，主要是學(xué)到特色的好口味技術(shù)。

一、目標(biāo)經(jīng)營方式：

1. 自有門面銷售，增加銷售品種

2. 租賃繁華路段門面（火車站、步行街、公園、學(xué)校周邊等人流集中路段），用流量促進(jìn)銷售

3. 租用大型連鎖超市專柜：如家樂福超市等，提高產(chǎn)品影響力

4. 圍繞商務(wù)樓的便利店：如7-11連鎖便利店等，或是外賣給寫字樓的大量消費(fèi)人群

二、目標(biāo)消費(fèi)人群：

1. 商務(wù)樓商圈內(nèi)辦公室職員

2. 大、中、小學(xué)生