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這幾年到廣州廚煌燒臘培訓學習廣式燒臘培訓的學員數(shù)量在不斷增加，這些學員很多以前在外面打工，后來在朋友的介紹下來廚煌燒臘培訓學習了燒臘制作技術，現(xiàn)在很多人已經(jīng)自己開店回去當上老板了，生意經(jīng)營得非常好，通常情況下是夫妻經(jīng)營，父母過來幫忙一家人生意經(jīng)營很紅火！ 有許多人都是想要學習這個技術，然后進行開店創(chuàng)業(yè)的，所以說，他們學習這個技術的目的就是學會配方，在廚煌餐飲里這些配方都是可以學到的，還包括了其他的細節(jié)。
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廚煌燒臘培訓品種有：客家咸香雞 ，客家雞腳，手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 脆皮燒鵝 蜜汁燒排骨密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵，隆江豬腳飯（炒酸菜），鹵雞，鹵鴨，鹵雞腿，鹵鴨腿，鹵豆腐，鹵耳朵，鹵豬頭皮，鹵水拼盤，脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 琵琶鴨培訓費2880元。單獨學習燒鴨燒鵝學費1800元。
廚煌燒臘培訓品種有：客家咸香雞 ，客家雞腳，手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 脆皮燒鵝 蜜汁燒排骨密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵，脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 琵琶鴨培訓費2480元
所有課程均是學員親手操作，師傅手把手教學，學會為止，沒學會可以繼續(xù)學習，直接傳授技術配方，并且承諾配方絕不保留，學會后就可以獨立開店，原料、設備都可以在外面購買。
燒臘是一種菜肴，它包括燒鵝、乳鴿、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實分為“燒”和“臘”兩種，但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫，都不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤，燒鴨、燒鵝皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的鮮甜味。
優(yōu)惠活動：學兩個項目送一個項目，交一份學費可以兩人一起來學習（學習期間提供吃?。?/strong>
上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，名師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學。一人報名可以兩人學習，當天報名單個項目還有優(yōu)惠，學兩個項目送一個項目，學三個項目送兩個項目，學習期間提供吃住，學習期間包括學習的材料，中途沒有其他費用。
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