哪里有學(xué)正宗涼皮涼面
|
培訓(xùn)內(nèi)容 |
原味涼面、涼皮、涼粉制作★香辣涼面、涼皮、涼粉★酸辣涼面、涼皮、涼粉★麻辣涼面、涼皮、涼粉★ 三鮮涼面、涼皮、涼粉★牛肉涼面、涼皮、涼粉★雞絲涼面、涼皮、涼粉★肉絲涼面、涼皮、涼粉★筍絲涼面★紅油涼面、涼皮、涼粉★酸辣涼面、涼皮、涼粉★雞汁涼面、涼皮、涼粉等 |
|
培訓(xùn)課程 |
1、涼面、涼皮、涼粉的文化講述。 2、涼面、涼皮、涼粉原料的選購。 3、涼面、涼皮、涼粉食材的預(yù)加工。 4、涼面、涼皮、涼粉味型確定。 5、涼面、涼皮、涼粉系列味汁的調(diào)制。 6、涼面、涼皮、涼粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。 7、涼面、涼皮、涼粉輔料加工的工藝步驟。 8、涼面、涼皮、涼粉的拌料方法。 9、涼面、涼皮、涼粉系列調(diào)味的須知與運(yùn)用。 10、涼面、涼皮、涼粉菜品經(jīng)營定價(jià)原則。 11、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道。 12、經(jīng)營選址與生意技巧。 |
|
學(xué)習(xí)時(shí)間 |
老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。 |
|
開店支持與優(yōu)惠 |
1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案。 2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。 4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。 5．正品廠批發(fā)價(jià)代購原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。 |
|
漢味早餐系列 |
A、粉面類： 熱干面（傳統(tǒng)） 炸醬面 湯粉面 混沌 涼面 三鮮面 豆?jié){ 培訓(xùn)費(fèi)：2280元 B、油炸類： 油條 面窩 麻元 南瓜餅 雞冠餃 豆?jié){ 豆腐腦 培訓(xùn)費(fèi)：1800元 |
| 粉面店系列 |
熱干面（麥香園風(fēng)味） 牛肉面 牛雜面 牛腩面 三鮮面 湯粉面 雞蛋面 番茄面 混沌 炸醬面 豆?jié){ 培訓(xùn)費(fèi)：3800元 |
面皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，涼爽可口
陜西涼皮為漢族特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作的。
一般涼拌食用（但在漢中地區(qū)，熱食更為廣泛），種類繁多，制作方法各異，調(diào)拌也各具特色，口味不同。主要有：麻醬涼皮、秦鎮(zhèn)米皮、漢中面皮、岐山搟面皮、面筋涼皮等。
涼皮歷史久遠(yuǎn)，涼皮傳說源于秦始皇時(shí)期，距今已有兩千多年歷史，相傳有一年陜西戶縣秦鎮(zhèn)一帶大旱，稻谷枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個(gè)叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，獻(xiàn)給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃。
上一篇：重慶火鍋哪家最地道？(圖)
下一篇：重慶火鍋哪家生意最好？(圖)
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
