日式壽司做法 壽司怎么做 哪里教壽司技術(shù)？
2017-12-11 13:55
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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神州飄香小吃培訓(xùn)
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)美食食品機(jī)械經(jīng)營(yíng)部
日式壽司制作方法 壽司培訓(xùn)熱線 河南有教壽司技術(shù)的學(xué)校嗎？哪里教壽司技術(shù)？日式壽司制作程序 壽司制作視頻新鄉(xiāng)市神州飄香面向全國(guó)招生，學(xué)員自己動(dòng)手操作，保證學(xué)員能學(xué)到核心技術(shù)開店成功?。ê幽?鄭州 新鄉(xiāng) 南陽 洛陽 信陽 駐馬店 商丘 焦作 周口 安陽 平頂山 三門峽 開封 許昌 漯河 濮陽 鶴壁）
壽司是日本傳統(tǒng)美食之一。主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。
壽司出餐快，消費(fèi)者攜帶方便，現(xiàn)在也很受中國(guó)消費(fèi)者喜歡！壽司品種繁多，主要有以下品種
肉松火腿壽司、青瓜蟹肉壽司、肉松大根壽司、玉米熱狗壽司、火腿蛋黃卷壽司、蝦仁蛋黃壽司、青瓜蛋黃壽司、韓式泡菜壽司、香辣牛肉壽司、三文魚細(xì)壽司等
在我校學(xué)習(xí)期間，第一步由師傅做，學(xué)員先看，師傅邊做邊講，學(xué)員邊看邊做記錄，不懂的隨時(shí)問師傅。第二步，由學(xué)員做，師傅看，做的不正確不到位的師傅就指出來，并重新示范，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都做的得心應(yīng)手，熟練自如，才進(jìn)入下一步的練習(xí)。第三步，由學(xué)員做，師傅看，從配料開始，下料量化，直到做出成品，做出成品后學(xué)員自己品嘗，師傅也要品嘗，做的好不好，缺點(diǎn)在哪里，師傅都一一指出，再由學(xué)員反復(fù)做，一直做到和師傅做出來的一樣的味道為止，和考察時(shí)所品嘗的味道一樣才算合格！
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