
首先是微笑,微笑是每位店員必須要有的一個(gè)表情,要把這個(gè)表情做的自然,讓顧客感到舒服很重要,所以這個(gè)聯(lián)系是必不可少的。員工可以對(duì)著鏡子練習(xí)微笑,做到習(xí)慣與自然最重要。除了微笑以外,店員的精神面貌也是很重要的,有精氣神的外貌同樣會(huì)影響到消費(fèi)者,更會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)奶茶店產(chǎn)生信任感。
在接待消費(fèi)者時(shí),一些專業(yè)禮貌用語(yǔ)也很重要,在消費(fèi)者進(jìn)店時(shí),即使再忙的工作也要微笑的像顧客問(wèn)好,歡迎光臨類似的詞是必須說(shuō)出口的。與消費(fèi)者進(jìn)行溝通也不要忘了基本的禮貌性語(yǔ)句,下位客人,請(qǐng)到這邊,讓您久等了,請(qǐng)問(wèn)需要什么這些話是張口即出的。在隔著收銀臺(tái)進(jìn)行點(diǎn)單的時(shí)候,按順序?yàn)橄M(fèi)者點(diǎn)單,即使消費(fèi)者很猶豫,也不能打亂順序?yàn)橄乱晃豢腿朔?wù)。對(duì)奶茶進(jìn)行確認(rèn)時(shí)也是有禮貌性用語(yǔ)的體現(xiàn),比如說(shuō)xx飲品,您需要的就是這些了嗎,出杯后向消費(fèi)者進(jìn)行確認(rèn)。在進(jìn)行收銀時(shí)要用雙手接錢,也要用雙手遞零錢。顧客離店時(shí),謝謝光臨也要掛在嘴邊。
以上就是接待消費(fèi)者時(shí)店員必須要做的事情。
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