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學(xué)習(xí)羊湯羊雜湯做法，單縣羊肉湯學(xué)習(xí)，從選料、香料、配方、熬制、配制、量化、處理、火候、除膻、去腥、調(diào)配、中調(diào)味、煮肉、出湯、調(diào)味、辣椒油制作、骨湯、篩湯、清鍋、過湯、存湯、成本核算、原料控制等一系列問題全程傳授。
（學(xué)員先品嘗我們熬制的羊肉湯,感覺好后再學(xué)習(xí),我們承諾,每個學(xué)員學(xué)會后都能做出色澤乳白,不腥不膻的羊肉湯,并且保證我們熬制的單縣羊肉湯絕不添加任何添加劑、純天然羊材料手工制作。如學(xué)不會,不收學(xué)費(fèi)。有無經(jīng)驗(yàn)均可）
2000元學(xué)三項(xiàng)，上百種小吃自己任意選擇
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