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“醉鵝”是一道歷史悠久的順德民間傳統(tǒng)菜式,德嫂有緣師從一名民間烹藝?yán)先?,自小心靈手巧、冰雪聰明的她掌握了師傅的真?zhèn)?,把醉鵝發(fā)揚(yáng)光大,2010年,“德嫂醉鵝”被香港美食家俱樂部評(píng)為“00民間美食金獎(jiǎng)”,現(xiàn)成為德記粥之世家的一道人氣名菜,不少廣州、佛山的食客都接踵而來,聞香下馬。
醉鵝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還相當(dāng)高,富含蛋白質(zhì),微量元素的含量也很高,不飽和脂肪含量高,能減低人類心血管疾病,對(duì)健康十分有利。鵝肝有暖胃的功效,鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容功效。
醉鵝的烹制方法十分地道,用姜、大蒜、蔥與一些藥材,當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后,一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。將鵝肉的鮮味全部逼出來,掀開鍋蓋,鵝的鮮味和酒的醇美混合在一起,香氣撲鼻而來,令人垂涎。豐富的調(diào)料帶來的口感十分飽滿,同時(shí)鵝肉夾著酒的酒香,迫不及待地咬一口,鵝肉的鮮味滿溢。
我們的目標(biāo)是以最短的時(shí)間幫助更多想學(xué)醉鵝人士,讓您提高個(gè)人技能和減少門店的摸索時(shí)間,讓您快速掌握技術(shù),快速提升技術(shù),快速倍增業(yè)績(jī)!無論您是否有基礎(chǔ),是否有錢;無論您是在業(yè)人員、創(chuàng)業(yè)者、還是小老板 要成功就要懂得借力使力! 你所遇到的任何問題,在這個(gè)世界上一定已經(jīng)有人通過多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),研究出了解決問題的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。 任何問題都靠自己去鉆研的話,是需要浪費(fèi)很多時(shí)間和金錢,所以我們要做的就是借用成功人的經(jīng)驗(yàn)來快速成就自己,所謂借力使力不費(fèi)力??!
廚煌課程均是學(xué)員親手操作,師傅手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,沒學(xué)會(huì)可以繼續(xù)學(xué)習(xí),培訓(xùn)期間提供吃住,直接傳授技術(shù)配方,并且承諾配方絕不保留,學(xué)會(huì)后就可以獨(dú)立開店,原料、設(shè)備都可以在外面購買。
廣州廚煌餐飲正宗醉鵝培訓(xùn)合作方式:
1.火焰鵝火鍋現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),學(xué)費(fèi)2800元,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物操作,師傅手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,直接教技術(shù)配方,隨到隨學(xué),培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué),3-5天左右,學(xué)會(huì)為止,沒學(xué)會(huì)可以繼續(xù)學(xué)習(xí),不收取其他費(fèi)用。
2.廚煌醉鵝火鍋加盟店 費(fèi)用9600元 含選址指導(dǎo),裝修方案指導(dǎo)、整套火焰鵝火鍋、雞煲王技術(shù)培訓(xùn)、材料費(fèi)、資料費(fèi),宣傳促銷方案指導(dǎo),終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),服裝4套,廣告紙2張,授權(quán)牌1份,開業(yè)師傅上門指導(dǎo)服務(wù)。
正宗火焰醉鵝技術(shù)培訓(xùn),廣州醉鵝培訓(xùn)哪里正宗,廣州廚煌長(zhǎng)期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新,以手把手、一對(duì)一,小班教學(xué),全實(shí)踐操作的培訓(xùn)模式,按照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做培訓(xùn)計(jì)劃,切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持誠信教學(xué),保證品質(zhì),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全天候接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開班,專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念,多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才,并建立起完善的服務(wù)保障體系。中心為學(xué)員免費(fèi)提供開業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo),店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作,讓學(xué)員真正創(chuàng)業(yè)無憂。
我們廚煌餐飲向你做出保證:雙方簽訂合同、保障學(xué)員學(xué)習(xí)成果;推崇“先做人后做事,通過成就別人來實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值”的為人之道;學(xué)員可隨到隨學(xué),來時(shí)持身份證或其它有效報(bào)名。如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的,學(xué)員均可免費(fèi)學(xué)習(xí),為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。您還在等什么,趕快過來學(xué)習(xí)吧!
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