湖南臭豆腐培訓(xùn),長(zhǎng)沙臭豆腐培訓(xùn)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
長(zhǎng)沙臭豆腐是湖南長(zhǎng)沙傳統(tǒng)的漢族名吃,長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人。
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容
長(zhǎng)沙臭豆腐
學(xué)習(xí)時(shí)間
老師一對(duì)一授課,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用
原價(jià)1180元,活動(dòng)驚爆價(jià)1000元,學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng),包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)要點(diǎn)
1.臭豆腐原材料和設(shè)備的認(rèn)識(shí)及選用;
2.講解香辛料的作用及分類、選料與加工;
3.臭豆腐鹵水的配方于熬制技巧;
4.臭豆腐鹵制魚發(fā)酵核心技術(shù)掌握;
5.腐泡制與臭豆腐原胚成型存放;
6.臭豆腐秘制調(diào)味料的制作;
7.臭豆腐油炸技術(shù)于調(diào)味;
8.臭豆腐實(shí)際操作與注意事項(xiàng)。
服務(wù)與支持
1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
5.正品廠批發(fā)價(jià)代購原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購買。
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