哪里有培訓(xùn),天河區(qū)學(xué)煲仔飯一對(duì)一培訓(xùn),廣州去哪里能有煲仔飯學(xué),專(zhuān)業(yè)煲仔飯培訓(xùn)學(xué)校,煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。 廣式煲仔飯的風(fēng)味多樣。其實(shí),瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。區(qū)別于"砂鍋",用瓦做成的"煲",在火候控制方面比較靈活,煲出來(lái)的飯也較為香口。
廣州廚煌餐飲煲仔飯合作方式:
1.煲仔飯培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)費(fèi)1800元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用培訓(xùn)時(shí)間 3—5天,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止
一 煲仔飯的市場(chǎng)前景
煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。以前在廣州的街頭小巷里,隨處都有mai煲仔飯的小鋪,香味也會(huì)在小巷中飄香。從早上到晚上,從晚上到夜里,無(wú)論是哪一種,都可以同時(shí)滿(mǎn)足不同時(shí)段的用餐需求,無(wú)論是什么人,都能夠找到吃飽、吃好的感覺(jué)?;ㄥX(qián)不多,幾塊十幾塊吃完了走人 至于家庭、公司的訂餐,送餐更是一個(gè)很大的利潤(rùn)空間,外mai的用戶(hù)到了一定規(guī)模,等于開(kāi)了兩個(gè)店。煲仔飯做法既簡(jiǎn)單又便捷,雖然分量不大,但吃起來(lái)既能有肉料,米飯中還帶了肉香,確實(shí)能令人食欲大增。煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、板鴨飯、黃鱔飯、田雞飯、咖喱牛肉飯等,正宗的要用香米,取其堅(jiān)實(shí)細(xì)密晶瑩,口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。
二 煲仔飯的項(xiàng)目特點(diǎn)
“煲仔飯”一改傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營(yíng)中依賴(lài)大廚等特定局限,首創(chuàng)全程“傻瓜式”操作模式,經(jīng)營(yíng)者無(wú)須經(jīng)驗(yàn),無(wú)須標(biāo)準(zhǔn)廚房,無(wú)須專(zhuān)業(yè)主廚,無(wú)油煙,全程傻瓜式操作——復(fù)雜的餐飲生意變得異常簡(jiǎn)單,讓經(jīng)營(yíng)者真正地輕輕松松開(kāi)店,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢(qián),開(kāi)開(kāi)心心做老板
煲仔飯不但外觀靚、味道好、能填飽肚子,更是投資少、操作簡(jiǎn)單、回本快的投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。其成本可高可低,可根據(jù)周邊顧客的情況決定產(chǎn)品品種和售價(jià),毛利通??蛇_(dá)60%至70%。煲仔飯店的投資,低者設(shè)備投資只需2千元,可實(shí)現(xiàn)低成本啟動(dòng)項(xiàng)目 。
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