不論是加盟還是自營,開店之前都要做好規(guī)劃,考慮成本和利潤問題。資金的周轉(zhuǎn)以及人工基本費用。以免出現(xiàn)資金問題給店鋪帶來損失和麻煩。加盟除了加盟費還有店鋪租金設備費用,如果請人還有人工費。奶茶店的加盟費用包括以下幾點。
選地址一定要關(guān)注周圍環(huán)境周,境決定了人流量,也就決定了經(jīng)過奶茶店的人有多少,進而直接影響到奶茶店的生意,但是千萬不要忘記了人流量并不就完全等于客流量,而且租金也是非常需要考慮的一個方面,一定量力而行,選合適的,但是也不能太差,不然沒有顧客,開店還有啥意義。一般租金六千到兩萬之間。根據(jù)自己情況而定。
品牌的知名度決定了加盟費的高低,首先是品牌力度,一個品牌在消費者中的影響力大,大家都聽說了,肯定會比較愿意去買,品牌具有很大的商業(yè)價值,那么加盟費在2-5萬。沒太大影響力的費用會低一些,但是無知名度顧客可能不去夠買。
還有設備,也可根據(jù)品牌的以及店鋪的裝修而定協(xié)調(diào)一致。一般設備會有:冰箱 封口機 電磁爐 操作臺 沙冰機器 開水桶 電炸爐這些電器,還有制作奶茶的一些工具:蒸汽機 吸管盒 計時器 勺吧 打蛋器 電子秤 奶蓋機 封口膜等,這些東西東不太貴一般一萬塊就可以搞定。
如果店不大前期可以自己操作,也可省去一部分人工費。如果生意很好,還是要員工增加利潤。
一般開店5-10萬就可以了。加盟還有很多優(yōu)勢,雖然會有幾千幾萬不等的加盟費,但是前期后期所獲得技術(shù)以及經(jīng)營上的幫助遠遠不止這些。
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