哪有學習小籠包技術，特色小籠包教學，正宗小籠包培訓，上哪可以學做小籠包秘方，楓味源小籠包制作精細，它以精白面粉發(fā)酵為皮，選取豬腿精肉為餡，（138.1488.7129）江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號
而較獨特的是要用隔年老母雞燉湯，再和豬肉皮煮在一起，然后做成皮凍，拌入餡內。做面皮時，揪出的面團大小均等，還要用食用油抹其表面，這樣會使口感更好。
之后我們要把胚子拉到底，差不多大小，包的時候手要向上拉，正常的褶要十三四個，它的優(yōu)勢是皮薄，熱騰騰的霧氣直往上冒，小籠包蒸好了，
此時的小籠包一個個雪白晶瑩，如玉兔一般，惹人喜愛。戳破面皮，滑溜溜的汁水一下子流出來。雪白的面皮，透亮的汁液，粉嫩的肉餡，誘人到極致。無錫小籠包味美細膩，受到了越來越多的人的喜愛。
學了技術即可開店楓味源小籠包受到了消費者的極大歡迎，為當地經營者取得了豐厚的利潤。
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