1、踏實(shí)認(rèn)真不浮躁
俗話說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,開(kāi)奶茶店是同樣的道理,準(zhǔn)備開(kāi)奶茶店的前期的工作是很多的,比如店鋪選址,奶茶技術(shù)培訓(xùn)、店鋪裝修、設(shè)備的添置等等很多瑣碎的事情,所以要做事有條理不能夠馬馬虎虎。而且尤其是新店開(kāi)張,生意肯能不如預(yù)想的火爆,這時(shí)就需要心平氣和的做事不能心浮氣躁,不能三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng),看著短時(shí)間內(nèi)沒(méi)有業(yè)績(jī)就不干了。

2、要有目標(biāo)
目標(biāo)是成功的階梯,在創(chuàng)業(yè)的初期不要訂一些不客觀、不切實(shí)際的目標(biāo)。而是著力于眼前,將一個(gè)大目標(biāo)分成不同的小目標(biāo),只有目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了才能夠有動(dòng)力。
3、公私分明
沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,畢竟是一家店,對(duì)所有的員工甚至是自己都要嚴(yán)格管理,嚴(yán)格的按照規(guī)章制度辦事。做的好的要獎(jiǎng)勵(lì),做的差的要懲罰。賞罰分明才能更好的管理團(tuán)隊(duì),才能夠有凝聚力,才能夠?qū)F(tuán)隊(duì)擰成一股繩,在遇到困難的時(shí)候大家才能同心協(xié)力的一起去克服。
4、親和待人
做服務(wù)行業(yè)就是要為人親和,不管是面對(duì)員工還是面對(duì)顧客都要以微笑面對(duì),不管對(duì)方是干什么的哪怕對(duì)方是一個(gè)乞丐,只要進(jìn)了店里就應(yīng)當(dāng)將他視為上帝。
只有具備了這些素質(zhì),才能夠?qū)⒁粋€(gè)店鋪管理好,才能稱之為一個(gè)合格的店長(zhǎng)。
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