培訓(xùn) 烤魚規(guī)范技術(shù)、獨特工藝、易學(xué)易會，精選多種中草藥及調(diào)料，結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)及烹飪學(xué)理論經(jīng)科學(xué)方法調(diào)制而成。不斷調(diào)整配方及工藝，在將咸、甜、麻、辣、 酸五味融合的同時，滿足了不同人的口味需求。更為獨特的是人們在吃魚的時候還可以像涮火鍋一樣，在湯鍋中下 各種小菜、豆制品、下各種粉絲口味更是一絕，由專門老師手把手傳授，培訓(xùn)更簡單，學(xué)員親自動手練習(xí)，一學(xué)就會，簡單易學(xué)
廣州廚煌餐飲管理有限公司培訓(xùn)的教學(xué)特色是實際操作為主要教學(xué)模式，采取一對一，手把手的模式教學(xué)，讓每一位學(xué)員都能夠親手操作，直到學(xué)會為止，確保每一位學(xué)員都能夠?qū)W會所學(xué)內(nèi)容，還能夠獨立完成所有品種精制制作技術(shù)。并在親手操作過程中體驗美食操作帶來的愉悅與享受。
培訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)費
重慶椒香味 成都香辣味 萬州泡椒味 山城辣籽味 巫山魚香味 尖椒豆瓣味
課程安排
1.魚的選擇與處理方法技巧實操。
2.各種配菜的處理方法與技巧實操。
3.香辣醬、麻辣醬、豆豉醬等醬料配制秘方與實操。
4.魚的烤制方法與實操，魚的燉煮技術(shù)與實操。
5.各種口味的烤魚實操與練習(xí)。
你的需求我們懂的，你的要求我們盡量達到，只有你們做的成功我們才會更成功
廚煌是廣州很有實力的特色美食研發(fā)基地。廚煌管理經(jīng)驗豐富，示范技術(shù)全面精湛，對學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在廚煌學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不用愁！
烤魚投資不大、開店靈活、經(jīng)營輕松：投資烤魚無需餐飲從業(yè)經(jīng)驗，投資少，見效快，面向大眾化消費飲食，口味獨特，人人喜愛，不愁客源，原料成本低，消費 利潤高。操作簡單，任何店都可經(jīng)營。市場大，適合全國各地經(jīng)營，一年四季生意火爆無淡季，口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、蔥香味等十幾種,可使烤魚鮮上加鮮百吃不厭.收益高！低風(fēng)險經(jīng)營。
本部許諾：
一：手把手來教學(xué)，讓你充分的感觸學(xué)習(xí)的過程以確保學(xué)習(xí)出來的效用。
二：學(xué)會為止，不規(guī)定學(xué)習(xí)時間，一對一訓(xùn)練，實際操作。
三：一般需求學(xué)3-5天，本部一切課程都是實操，能夠縮短許多時間，并且學(xué)出來的味道和師傅做的是相同的。
四：畢業(yè)后需求開店的材料在當(dāng)?shù)乇憧刹少彛皇鼙静康募s束，畢業(yè)后你所學(xué)的技能，配方單也會教授給你，學(xué)員們只需依照配方單上的本來稱號在當(dāng)?shù)乇憧少I到。
