2018年奶茶加盟現(xiàn)狀：品牌更新快經營者壓力大

2018-01-29 09:04 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:333

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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奶茶業(yè)競爭越來越激烈，外部環(huán)境確實也如上述各位所講，不容樂觀。據(jù)武漢萬達招商部工作人員透露，他們菱角湖萬達廣場與奶茶這樣的快消品的經營者簽約時間通常為一年，原因是消費者對于奶茶店的品牌忠誠度偏低，品牌更新率較高，消費者的注意力轉換也快，所以他們更注重淘汰更新。

事實上奶茶品牌更新快是個不爭的現(xiàn)實。國內從1996年左右開始到現(xiàn)在，大大小小的奶茶類品牌不下上千家，有不少曾經做到幾千家規(guī)模，輝煌一時，歷經十幾年年不倒的品牌極少。即使活下來的，也多被后起之秀搶盡風頭。

但無論新品牌還是老品牌，2018似乎又到了一個關口。重慶繽果鮮茶總經理李進宇認為，飲品店經過前面幾年爆發(fā)式增長，到了2018年很多人對前景都有所擔憂，高房租、高人工、競爭激烈，未來怎么走看法很多，并無清淅結論，經營者普遍感覺壓力很大。

大品牌壓力重重，小品牌日子似乎也不好過。一位不愿具名的品牌經營者透露，他們后臺系統(tǒng)并不強，但是招商能力、營銷策劃還不錯，但是2014年全年新加盟的客戶并未達到預期，且招商成本居高不下，他感慨說，那種隨便搞個設計、弄個概念就加盟招商的好日子一去不復返了。

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