杏記甜品從創(chuàng)意出發(fā)，并經(jīng)過多道清洗程序，保證100%新鮮干凈。保密配方讓杏記的甜品口感純正，營養(yǎng)豐富，好吃又不膩，讓人百吃不厭，回頭客百分之百。反其道而行之，將傳統(tǒng)的甜品改造成為可以喝的甜品，七彩的甜品，甚至是一種迷你的甜品，當然更加吸引。杏記甜品多種多樣的造型和豐富的色彩不僅讓大眾吃得美味，更吃得賞心悅目!
全新的盈利模式：對 于擁有經(jīng)營實力和網(wǎng)絡渠道，但沒有店面的投資者，大投入大回報，小投入快回報，無需店面，無需廣告，杏記甜品流動冰車既具有體積小的特點，使之在市區(qū)街道都 可以非常方便的移動位置，滿足不同地段顧客的需求，又具有節(jié)能環(huán)保、
品感：專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)及工廠直達門店的配送，讓杏記甜品產(chǎn)品保持極佳口感嘗過杏記甜品特色冷飲產(chǎn)品的顧客這樣評價道“杏記甜品吃到嘴里的感覺是特別的細膩，沒有任何冰渣，第二感覺是吃在嘴里有點韌，有種奶酪的感覺，含糖量又不是很高，很可口，比DQ、哈根達斯里的甜品都要好吃”。
產(chǎn)品：特色餐飲杏記甜品豐富的產(chǎn)品系列能滿足每個季節(jié)各類人群的需求，產(chǎn)品包括：經(jīng)典花式系列、時尚特飲系列、家庭裝系列、醇香奶提系列、咖啡可可熱飲系列、兒童系列、十二星座系列、暢優(yōu)冰沙系列、奶昔系列、綿綿冰系列、冰粥系列、炸品系列。
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