飲品加盟店的多種定價(jià)策略

2018-02-05 09:52 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:206

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長(zhǎng)沙市蜜逗連鎖有限公司

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進(jìn)飲品加盟店消費(fèi)的朋友不再只是關(guān)注你的飲品口味，也關(guān)心價(jià)位，對(duì)于飲品加盟商而言產(chǎn)品價(jià)格的確值得推敲，掌握一個(gè)最佳的定價(jià)策略就是掌握了最多的市場(chǎng)財(cái)富。飲品加盟店定價(jià)策略有很多種，每一種定價(jià)策略都有它不同的優(yōu)勢(shì)，根據(jù)不同的飲品加盟店選擇適合的飲品加盟店定價(jià)策略才是最重要的。下面小編就為大家介紹幾種飲品加盟店常用的定價(jià)策略。

1.以成本為中心的定價(jià)策略

飲品加盟店的成本加成定價(jià)法。即按成本再加上一定的百分比定價(jià)，不同飲品加盟店會(huì)采用不同的百分比。這是最簡(jiǎn)單的方法。

飲品加盟店的目標(biāo)收益率定價(jià)法。即先定一個(gè)目標(biāo)收益率，作為核定價(jià)格的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)目標(biāo)收益率計(jì)算出目標(biāo)利潤(rùn)率，計(jì)算出目標(biāo)利潤(rùn)額。

2.以需求為中心的定價(jià)策略

飲品加盟店理解價(jià)值定價(jià)法。飲品加盟店所提供的飲品及其原料的質(zhì)量、作用，以能服務(wù)、廣告推銷等“非價(jià)格因素”，使客人對(duì)該店鋪的產(chǎn)品形成一種觀念，根據(jù)這種觀念制定相應(yīng)的、符合消費(fèi)者價(jià)值觀的價(jià)格。

飲品加盟店的區(qū)分需求定價(jià)法。按照不同的客人，不同的地點(diǎn)、時(shí)間，不同的消費(fèi)水平、方式區(qū)別定價(jià)。這種飲品加盟店定價(jià)策略容易取得客人的信任，但不容易掌握好。

3.以競(jìng)爭(zhēng)為中心的定價(jià)策略

飲品加盟商以競(jìng)爭(zhēng)為中心的定價(jià)策略由于不以成本為出發(fā)點(diǎn)，也不考慮消費(fèi)者的意見，這種飲品加盟店定價(jià)策略往往是臨時(shí)性的或在特殊場(chǎng)合下使用的。這一方法就是需要飲品加盟商能深入研究市場(chǎng)，充分分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，否則，很可能定出不合理的價(jià)格。

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