中山在哪里有教學(xué)做麻辣燙技術(shù)?廚煌麻辣燙培訓(xùn)只需3天!學(xué)做麻辣燙技術(shù)到廣州廚煌專業(yè)正規(guī)小吃培訓(xùn)中心機(jī)構(gòu),所教項(xiàng)目都以實(shí)物操作,一對(duì)一培訓(xùn),不限時(shí)間,包教會(huì)包吃住。
隨著時(shí)代的進(jìn)步,現(xiàn)代的人越來越追求健康、天然,現(xiàn)在的街邊小吃或者堂吃的餐飲都開了很多家,但是想保持一個(gè)店面一直開下去卻很難,這是為什么呢?一個(gè)是:味道不夠好,二是:放的香精、色素很多,三是:很多的麻辣燙或者是街邊小吃讓人吃了會(huì)感覺很不舒服,或者放了很多辣椒精。廣州廚煌麻辣燙培訓(xùn)符合全新的技術(shù)改良,以健康、天然為主,味道絕對(duì)正宗。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、麻辣燙技術(shù)概述;各類原料優(yōu)劣的鑒別;
2、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;原料存放、保鮮技術(shù);
3、配料存放技術(shù);各類原料優(yōu)劣的鑒別;
4、各類原料預(yù)處理方法;紅油炒制技術(shù) ,清香型底料炒制技術(shù);
5、濃香型底料炒制技術(shù); 高湯熬制技術(shù);
6 、老油的清洗、提煉技術(shù); 各式味碟制作技術(shù);
7、原料存放、保鮮技術(shù);配料存放技術(shù);
8、各種味型調(diào)制技術(shù);麻辣燙慣用手法。
學(xué)習(xí)費(fèi)用:
1380元(包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、食宿費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)同步升級(jí)服務(wù)費(fèi)等,中途不增收任何費(fèi)用)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,根據(jù)各人掌握情況,學(xué)會(huì)為止,可以同時(shí)來兩名學(xué)員一起學(xué)習(xí),不增收任何費(fèi)用。
廣州廚煌餐飲小吃培訓(xùn)公司常年提供麻辣燙技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)師傅手把手一對(duì)一教學(xué)員制作麻辣燙上等湯底,處理各種蔬菜,肉類,穿制串子,調(diào)湯底口味,經(jīng)營(yíng)開店,購(gòu)買設(shè)備原材料等所有知識(shí)都會(huì)毫不保留的傳授給每一位學(xué)習(xí)人員,另外每位學(xué)麻辣燙的學(xué)員都是一人一份麻辣燙技術(shù)資料配方,親手真材實(shí)料操作,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎有這方面想法的朋友前來實(shí)地考察了解詳細(xì)情況。
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