味之興餐飲創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)給你提供了一條快速致富的捷徑,只要你學(xué)會(huì)任何一種項(xiàng)目,都可以獨(dú)步天下,何愁而不富,心動(dòng)就要行動(dòng),全套技術(shù)都是學(xué)員親手操作,給學(xué)員配方,老師指導(dǎo)學(xué)員親手操作,今天的選擇成就今天的夢(mèng)想,選擇廣州味之興你的致富之路就從今天開(kāi)始。
歡迎廣大朋友來(lái)我中心學(xué)習(xí),學(xué)員親自操作,包教包會(huì)
隆江豬腳飯,遍布深圳、東莞、廣州、佛山、深圳等城市的工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)和商業(yè)區(qū),火爆之勢(shì)正蔓延全國(guó),店鋪投資大致幾十萬(wàn),小至幾千元,需求人手少,成本低,不用依賴(lài)廚師且屬于技術(shù)型投資,不容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿。
本培訓(xùn)中心的隆江豬腳飯技術(shù),隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)豬腳飯技術(shù),就要找專(zhuān)業(yè)學(xué)校學(xué)心,學(xué)員以實(shí)操培訓(xùn)為主,我們?yōu)槁〗i腳飯制定了標(biāo)準(zhǔn)化制作流程,就算是沒(méi)有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的小女孩也可以學(xué)會(huì)如何鹵制。師傅一對(duì)一教學(xué)方法具有強(qiáng)大的實(shí)力,培訓(xùn)課程由專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。所有技術(shù)、配方、經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員,讓學(xué)員能學(xué)到真正的技術(shù),能夠單獨(dú)操作不依賴(lài)他人。
味之興豬腳飯培訓(xùn)課程安排:
1、投資小,運(yùn)行成本低:擺攤投資在2000元左右,可單人或者兩人操作,簡(jiǎn)單、方便。開(kāi)店投資在5000到幾萬(wàn)不等,具體要根據(jù)個(gè)人的經(jīng)濟(jì)能力而定。
2、操作簡(jiǎn)便、shang手快:標(biāo)準(zhǔn)化操作,簡(jiǎn)單易學(xué),即使是沒(méi)有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)總部學(xué)習(xí)1—3天即可輕松掌握全部要領(lǐng)。
3、做不雇廚師的門(mén)店:傳統(tǒng)飯店要開(kāi)業(yè),首先就要雇廚師,而我們手把手的傳授方法給創(chuàng)業(yè)者,讓他們自己掌握處理鴨肉技術(shù),自主動(dòng)手做,可以開(kāi)夫妻店、街邊店,zui多只需雇服務(wù)員一人,減小投資壓力。
4、經(jīng)營(yíng)靈活,可以與特色小炒或者商務(wù)套餐配套學(xué)習(xí)。
操作技巧以及學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1. 如何讓豬腳肥而不膩。
2. 飯肉汁湯如何搭配味道更好。
3. 如何讓豬腳更糯更粘。
4. 鹵水秘制配方。
5. 鹵水顏色處理
6. 鹵水的保存、增香等后期處理
7. 隆江豬腳鹵水、潮州鹵水、
8. 老師指導(dǎo),學(xué)員實(shí)際操作
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