長沙哪里有石鍋魚培訓課程

在哪里學石鍋魚丨湖南石鍋魚培訓

2015年長沙湖南湘味源總部最新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。

天然石頭做的的器皿，飄香的菜品，誘人的色澤，經(jīng)典的口味，更是適合所有人群－－-我愛石鍋魚

石鍋魚”的的制作每一個工序都很有講究，選料、工藝、湯料、火候、香料（幾十種中草藥粉料）等等每一項都非常重要，比如說石鍋魚的魚片刀法要求非常高，刀工好的師傅，切出來的魚片看上去有長又厚，分量特別多。魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍。這時魚片都卷起來，如果選用的魚不是鮮活的，那么魚片都是直直的。

培訓內(nèi)容石鍋魚制作技術(shù)培訓,香辣石鍋機技術(shù)培訓，麻辣石鍋排骨技術(shù)培訓，石鍋鰱魚頭技術(shù)培訓等
培訓課程安排
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算