江蘇南京哪里可以夘桂林米粉技術(shù)
桂林米粉歷史悠久，可以追溯到兩千多年前，北方人的秦人屯兵嶺南，因?yàn)楸狈饺瞬涣?xí)慣南方的米食，于是想出了把大米碾粉做成面條狀來食用，形成了最早的桂林米粉做法培訓(xùn)。桂林米粉味道鮮美、簡單快捷、投資少回收快，是一門本小利大的生意。很多朋友想學(xué)習(xí)桂林米粉技術(shù)，開一家能夠賺錢的桂林米粉店。很多有創(chuàng)業(yè)想法的朋友苦于找不到合適的師傅學(xué)習(xí)技術(shù)。而我們能為您提供正宗的桂林米粉技術(shù)。
桂林米粉老師傅手把手的傳授正宗桂林米粉技術(shù)，系統(tǒng)化的讓你掌握一切開店相關(guān)的全套技術(shù)，保證你能獨(dú)立操作經(jīng)營開店，費(fèi)用及學(xué)習(xí)內(nèi)容詳見下面。
三、名師介紹
嚴(yán)師傅，國家高級中式烹調(diào)師，精通夜宵系列，主要包括有燒烤、開心花甲、嗦螺、鹵菜、烤魚、口味蝦、長沙臭豆腐等多種特色夜宵。熊老師從事夜宵和中餐行業(yè)20年之久，曾在東北、武漢、湖南、江西、廣東等地從事夜宵燒烤行業(yè)，熊老師精通南北兩地各種類型的夜宵工藝和產(chǎn)品；嚴(yán)老師制作的產(chǎn)品富有創(chuàng)意、品種豐富、美觀大方、味道純正，讓人余味繞梁，留戀往返；用料健康，成本低；工藝周到細(xì)致，出品速度快，能讓每一個款產(chǎn)品恰到好處；在開店帶給方便，嚴(yán)老師有20余年的工作經(jīng)驗(yàn)，能針對每一個店的特點(diǎn)，從產(chǎn)品到管理做到合理編排，提高運(yùn)轉(zhuǎn)效率，讓店面很快進(jìn)入正常運(yùn)營，彰顯專業(yè)。
四、培訓(xùn)特點(diǎn)
高效優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的出品，是一個餐飲店生產(chǎn)力和生命力，我們將圍繞這個目標(biāo)對每位學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，首先，通過理論和實(shí)操的結(jié)合的形式，系統(tǒng)培訓(xùn)調(diào)味方法 和制作工藝，達(dá)到獨(dú)立制作出合格產(chǎn)品的能力；然后通過學(xué)員店實(shí)習(xí)系統(tǒng)掌握銷售技巧、材料和成本控制方法、不同季節(jié)庫存及其管理方法,人員配置和 人力成本的控制方法；較后，給學(xué)員提供一套系統(tǒng)的管理制度、考勤制度和經(jīng)營時間表。以上所提到方面，希望能夠引起開店者高度重視，任何一方面都會影響到出品，甚至讓經(jīng)營出現(xiàn)混亂和虧損。我公司可以幫您從店面選址到店面正常營業(yè)的立體服務(wù)，讓開店低風(fēng)險。
一、無與倫比桂林米粉培訓(xùn)課程內(nèi)容
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培訓(xùn) 種類 |
金牌鹵菜粉、三鮮粉、麻辣粉、桂林鹵牛肉粉 |
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培訓(xùn) 課程 |
1．老師講述鹵粉的背景來源及發(fā)展史。 |
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培訓(xùn) 時間 |
根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會，一般2-3天可學(xué)會。 |
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