老少皆宜,受眾人群深不見(jiàn)底:冰淇淋是老少皆宜的時(shí)尚食品,市場(chǎng)正急需可以滿足不同人群的消費(fèi)需求的冰品,冰淇淋順勢(shì)而發(fā)!冰激凌,市場(chǎng)需求大,消費(fèi)前景廣,發(fā)展形勢(shì)喜人。
我國(guó)冰淇淋人均銷售僅為0.4公斤,而今一年四季都可售賣,銷量將大幅提升,市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大,中國(guó)人口世人皆知,如果這個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái),將會(huì)創(chuàng)造多大的利潤(rùn)。
365天火力十足:中國(guó)冰淇淋累計(jì)銷售額高達(dá)728億人民幣,占據(jù)了亞太地區(qū)銷售額的半壁江山。目前我國(guó)冰淇淋的消費(fèi)頻率高達(dá)每周四次以上,擁有爆炸式的消費(fèi)潛力!如此大的消費(fèi)潛力,如此大的市場(chǎng),正促進(jìn)冰激凌發(fā)生快速的發(fā)展飛躍。
專家預(yù)測(cè),在未來(lái)5至10年內(nèi),中國(guó)冰淇淋行業(yè)收入將保持20%以上增速。 2014年全球冰淇淋市場(chǎng)銷售額已經(jīng)超過(guò)950億美元,而中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)發(fā)展速度最為迅猛,每年正在以20%-30%的速度不斷飆升,預(yù)計(jì)2015年銷售量將超過(guò)80億公斤。中國(guó)冷飲市場(chǎng)在9年內(nèi)產(chǎn)量增長(zhǎng)近12倍,品種已經(jīng)增至3000多種,其中冰淇淋產(chǎn)量在短短十年間增長(zhǎng)16倍,未來(lái)五年內(nèi)行業(yè)收入仍將保持35%以上的增長(zhǎng)速度。
眾多行業(yè)專家也紛紛透露:營(yíng)養(yǎng)、功能、綠色、健康類冰淇淋即將成為我國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的“黃金之地”,誰(shuí)先搶占這個(gè)細(xì)分市場(chǎng),誰(shuí)將主導(dǎo)冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)方向。
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