開個鴨血粉小吃店，投資只需幾千元，店內(nèi)布置簡單，擺幾張桌子就能開店，必須要干凈衛(wèi)生，店面無須過大浪費資金，兩個人即輕松可操作，鴨血粉絲湯食材很容易買到，食材廉價，投資小，收益快，低風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，鴨血粉絲店面選址廣泛，可在任何地段開店經(jīng)營，鴨血粉絲也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風味獨特，老少皆宜，有很好的食療作用。
學習內(nèi)容：鴨血粉絲煲的高湯的熬制，秘制中藥配方、鴨血粉絲湯全套制作工藝。鴨血粉絲湯的各種調(diào)料的識別與采購，店面選址以及經(jīng)營技巧。
鴨血粉絲湯，大家應(yīng)該都不陌生。它是南京的名牌小吃。我一聽到這個名字，就滿口生津，一看到它，就會饞得“口水直流三千尺”。初開一家小吃店，想要速的占據(jù)市場，首先要做好小吃的口味，另外對于小吃的份量也要做足、衛(wèi)生一定要干凈，最主要的還是要價格不要定的過高。因此做小吃店，就要選擇合適的價格定位，才能成功!
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餐飲行業(yè)一直以來是人們較為關(guān)注并且熱門的行業(yè)!餐飲行業(yè)可以分類：美食類、快餐類、火鍋類、特色小吃類!在長期的市場發(fā)展當中，一般分為兩種：一種是學習核心技術(shù)!二種是：連鎖加盟!不管是那種方式都是非常不錯的選擇!另外沒有什么行業(yè)比餐飲行業(yè)更加的吸引人了!主的優(yōu)勢在于：投資可大小，并且投資的周期也比較短;效果也比較快!趕緊打電話咨詢吧!
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