上哪可以學(xué)習(xí)雜糧煎餅技術(shù)、山東煎餅培訓(xùn)、煎餅果子配方教學(xué)

2018-03-29 12:04 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:380

楓味源餐飲培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：蘇州楓味源餐飲管理有限公司

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上哪有學(xué)習(xí)山東煎餅技術(shù)，雜糧煎餅制作教學(xué)，煎餅果子培訓(xùn)，雜糧餅即用雜糧做的餅。特點(diǎn)：松脆可口，特香！讓人吃了還想吃，而且對(duì)身體健康有好處，尤其是有胃病的人，可以養(yǎng)胃。每種面粉都經(jīng)過(guò)水磨精心加工而成。

（138.1488.7129）江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸

25號(hào)

防止到市場(chǎng)購(gòu)買成面，雜質(zhì)多，甚至摻假的現(xiàn)象，把好原料進(jìn)貨第一關(guān)，從根本上保證了“雜糧煎餅”醇香.另外經(jīng)過(guò)科學(xué)配劑，適當(dāng)添加特有的精粉、百米飄香，使每種特色煎餅，口感更好。

把煎餅攤勻攤薄方法：首先練習(xí)攤餅的手法，確定一種手法，從右邊走Z字形往左邊攤，還是從邊上往中間攤，自己先確定一種手法，

練習(xí)這個(gè)手法可以先用白面粉在冷的鍋面上練習(xí)就可以（要練習(xí)半天）。然后練習(xí)把餅攤勻，剛開(kāi)始不要管餅攤的多厚，只要攤勻了就可以（將面糊均勻的攤在鍋面上，要練習(xí)1天）。

相關(guān)標(biāo)簽： 配方|毒

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