油炸小吃相信很多人都不會陌生，我想大多數(shù)的國人都曾經(jīng)愛上過油炸小吃的味道，不管是炸雞架、炸雞排、炸羊排、炸雞腿、炸雞柳、香炸雞塊、肉串等炸肉類，還是炸素丸子、小白菜、蔬菜水果等菜類都是極其美味的存在，油炸食品的精髓和做法是將食品置于熱油中，食品表面的溫度迅速升高，水分汽化、使表面出現(xiàn)干燥層，使其溫度向內(nèi)部慢慢趨向100度。讓食品內(nèi)部成熟，這樣口感才會松脆鮮嫩。
【培訓(xùn)項目】油炸小吃
【收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)】油炸小吃學(xué)習(xí)費(fèi)用2000元（包括食宿材料費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用）
【授學(xué)方式】一對一教學(xué)，現(xiàn)場參觀，先品嘗再學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)。
【培訓(xùn)內(nèi)容】 炸雞架、炸雞排、炸牛排、炸雞腿、炸無骨雞柳、香炸雞塊、種肉串、炸丸子、蔬菜水果、炸香腸、骨肉相連等
培訓(xùn)時間
一對一教學(xué)、隨到隨學(xué)、包教包會，學(xué)員自己安排時間
3-8天小班授課，隨到隨學(xué)（我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)會為止）
培訓(xùn)中心為您免費(fèi)提供食宿，讓你放心學(xué)習(xí)
如果門店的招牌，新奇、精美或是有趣，那么你是否愿意停下腳步打探一番呢?如果是，你就已經(jīng)有了進(jìn)去的沖動。一個特色的招牌顯得尤為重要，體現(xiàn)除了特色，那么顧客以后再想起吃飯的時候很有可能腦海里第一個出現(xiàn)的就是你的小店，這不失為一種經(jīng)營竅門。
如果說過去的五年讓營銷在餐飲業(yè)經(jīng)歷了從無到有的上半場，那么接下來，餐飲營銷就將進(jìn)入由“淺”入“深”的下半場?！‘?dāng)下，餐廳常用的有兩大營銷方式，一是打折促銷，二是打造營銷噱頭，然而，很多餐廳就栽在這樣的模糊式“淺”營銷上。若是一味的打折促銷，長此以往不僅會讓營銷活動失去吸引力，同時也會讓餐廳形象“大打折扣”;而若是過分地追求營銷噱頭，則往往在一時的喧囂過后，無法達(dá)到長久持續(xù)的營銷效果。
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