干鍋鴨頭色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素分配合理、口味豐盛（不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣）老少皆宜。干鍋鴨頭，富含膠質蛋白，口感香嫩爽滑、軟糯，吃時有回味，鴨腦髓營養(yǎng)豐盛，且具有美容的成效。
干鍋鴨頭選料精細、講究，提早秘料腌漬入味，油品正宗。鴨頭、油品的選用直接選擇著菜品的口味。輔配特有香辣配料，香辣等級：微辣、中辣、高辣。其口味風味淳樸、香辣爽口、香而不膩、老少皆宜，去濕開胃，四季可食、 理氣、 舒血、滋補，因健康甘旨深受群眾喜歡。本菜系干鍋香辣鴨頭選用優(yōu)秀鴨頭，提早秘料腌漬入味，輔配特有香辣配料，川菜風味淳樸，入口香辣脆綿，回味耐久。
干鍋鴨頭加盟學習，掌握干鍋鴨頭全套配方技術，是個好地方，可實地考察學習品嘗，常年教學開課，三五天就能學會正宗配方技術，然后回家開店經營。只要味道做的好，技術掌握牢，開店完全不用擔心。到學習技術，能讓你了解到真實的情況，做出合適的判斷。
想學習或想以干鍋鴨頭為創(chuàng)業(yè)項目,就要去正宗口味的地方學習技術,因為口味不正宗往往帶給創(chuàng)業(yè)者的是不可估計的損失,選擇培訓的,讓您先品嘗口味,滿意后在學習,學習期間會告訴您所有配方、由專業(yè)師傅輔導您實操制作,直到學會、做出和師傅一樣的味道為止。
干鍋鴨頭培訓加盟詳細內容信息：
鴨頭的處理方法、核心中草藥配方制作、制作過程等全套核心技術;
選擇小吃餐飲創(chuàng)業(yè)，用心經營。不要認為買賣小就可以隨意。餐飲經營得當就會有錢賺。小吃店面雖然小，但是也要有慎重的選擇。創(chuàng)業(yè)者必須要了解開家小吃店要留意什么?從而才能獲得創(chuàng)業(yè)的成功，獲得更大的利潤，實現自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
示范講解：
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
培訓方式：一對一教學，現場參觀，先品嘗再學習，隨到隨學，具體時間不限制，學會為止
時間安排：早9:00至晚17:00隨到隨學，上班族自由安排。
培訓方式：實踐操作1對1教學，師傅帶領自己動手操作。
住宿問題：培訓中心免費住宿，統(tǒng)一安排!
濟南市乘車路線：
濟南西站-202路/K109路（濟南西站公交樞紐站上車）→到經十路經七路下車換乘K164路到陽光新路劉長山路下車。
濟南火車站-步行至天橋南乘坐K92路到陽光新路劉長山路下車
濟南長途汽車站-步行至長途總站南區(qū)乘坐K92路到陽光新路劉長山路下車
北京市乘車路線：
北京站：地鐵2號線（北京站內環(huán)線上車崇文門下車）換乘地鐵5號線（崇文門宋家莊方向上車-宋家莊站下車）換乘亦莊線（宋家莊次渠方向肖村站下車-D西南口出）換乘 352路到七十一中下車即可
北京西站：地鐵9號線（北京西郭公莊方向上車-六里橋下車）換乘地鐵10號線（六里橋上車外環(huán)方向分鐘寺下車-B東北口出）換乘352路（分鐘寺上車-七十一中下車）
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