御粥坊傳承了古法上乘煲粥工藝:勿水米分爭,使水米交融,柔膩如一,而后謂之粥,煲粥絕不僅僅米加水那么簡單,靚出米油,到口似綿,咽之留香,堪稱絕頂美食。御粥坊誕生于2004年,以經(jīng)營特色砂鍋粥為主,同時經(jīng)營風味點心、冷、熱菜。是倡導綠色、生態(tài)、營養(yǎng)、健康的粥品連鎖餐飲品牌 “粥,鮮甘爽口、清淡自然且營養(yǎng)豐富;食粥,可以飽腹,柔軟滑膩,前味濃,余味長;食粥可以養(yǎng)生,益氣生津、養(yǎng)脾開胃、駐容顏,為“世間補人之物”。御粥坊的“粥”非常講究,受大眾歡迎,從不添加任何人工合成劑,采用骨頭湯、花生油等原材料,選用上等東北珍珠米熬制而成。
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