品香榭小籠湯包一吮滿口汁、鮮香不油膩。
2018-04-16 16:13
來源:項目加盟網
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品香榭小籠湯包
投資金額:10-20萬
企業(yè)名稱:品香榭餐飲有限公司
品香榭(小籠湯包·融合川菜)是品香榭餐飲有限公司打造的一個時尚餐飲品牌,以精美絕倫的小籠湯包為特色,兼具融合創(chuàng)新川菜為基礎,力求在傳承傳統(tǒng)川菜文化的同時讓精致美味健康營養(yǎng)的生活理念深入人心,致力于做一家貼近生活的美食餐飲品牌服務大眾。中國烹飪大師重慶面點泰斗董渝生先生,從事面點制作五十余年,為了讓大家吃到更好更放心的美食,品香榭特地請他研制出了匠心小籠湯包系列。品香榭小籠湯包以三種以上進口面粉配制而成精白面皮,以隔年老母雞和豬皮熬煮而成皮凍,選取上好精肉為餡,配以新鮮活拆蟹黃獨家秘制而成的禿黃油,使其具有面白光潤、皮薄透明、蟹香撲鼻、肥而不膩、汁水濃郁、肉餡鮮嫩的特點,并且提像燈籠,放似菊花,具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口汁、鮮香不油膩的特點。
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