四爺燜雞：懂得美食的你一定不會錯過！
2018-05-03 16:04
來源：項目加盟網(wǎng)
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四爺燜雞
投資金額：5-10萬
企業(yè)名稱：北京日天科技有限公司
四爺燜雞廚房的創(chuàng)建源自于粵菜大師楊四爺?shù)?“雞煲情懷”。楊四爺生于廣東湛江一個漁村。迫于生活的壓力，父親不得不去到城里務(wù)工，逢年過節(jié)回家總會帶上一份四爺期盼已久的“禮物” －- “雞煲”?！澳菚r候只有過年才能吃到，很期待?！彼貞浀?。16歲他進入廚房做傳菜員，后拜師學藝，34歲出任優(yōu)質(zhì)粵菜餐廳行政總廚，手下帶領(lǐng)30多名廚師。從學徒到行政總廚，他走南創(chuàng)北，嘗遍山珍海味，任何食材在他手下都可謂是“妙筆生花”。而問道什么是楊四爺?shù)淖類?，“最懷念的還是當年吃雞煲的感覺?！彼臓斁従彽纴?。2015年，楊四爺創(chuàng)辦獨立品牌 - 四爺燜雞廚房。洗盡鉛華的四爺想把那份滿足感帶給所有人，懂得美食的你一定不會錯過！
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