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鐵板手撕鴨培訓(xùn)內(nèi)容：
1、鐵板鴨選材以及處理
2、鴨子腌制技術(shù)
3、腌制后的食材保存技術(shù)
4、專用爐和鐵板的使用技術(shù)
5、設(shè)備的使用和故障排除
6、烤鴨的烘烤技術(shù)
7、成品打包包裝技術(shù)
8、成品保存技術(shù)
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包教包會，贈送設(shè)備喲！
套餐一：鐵板鴨+鐵板鴨腸+鐵板魷魚技術(shù)
套餐二：鐵板鴨+鐵板鴨腸+鐵板魷魚+九九鴨脖+醉爐烤魚+烤五花肉技術(shù)
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