老濟(jì)南把子肉學(xué)習(xí),德州把子肉培訓(xùn)做法(圖)

2018-05-15 10:02 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:400

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企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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老濟(jì)南把子肉學(xué)習(xí),德州把子肉培訓(xùn)做法（圖）_1

自己創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，聚香園把子肉選用了上好的五花肉，經(jīng)選制，腌制包括烹制均一步一步教授培訓(xùn)，把子肉肥而不膩，瘦而不柴，再加上香噴噴的米飯，完美的搭配在一塊，美味鮮香。

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做把子肉，要選1斤左右的白條豬即可，不肥不瘦。一斤切七塊，蒲草捆好。冒兩遍，二遍血水清湯。放入壇子，不放鹽全靠醬油調(diào)味，猛火開(kāi)鍋文火燉，燉好的把子肉肥的不膩、瘦的不柴。入口有醇厚的余香，掉在地上，象豆腐一樣摔的稀碎。

把子肉學(xué)習(xí)，德州把子肉培訓(xùn)做法，隨到隨學(xué)

相關(guān)標(biāo)簽： 配方|毒

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