尋骨記醬骨飯適口性強(qiáng)，沒有地域口味差異，哪都能干，那都能開店。一份尋骨記醬骨飯，有主食有配菜。在制作尋骨記醬骨飯時，要先將豬脊骨在鹵湯中鹵制，使得豬肉充分吸收鹵湯的鹵香味，骨香四溢，辣勁十足。尋骨記醬骨飯精選西昌高山豬脊骨，現(xiàn)摘的時令蔬菜，留存食材本初的味道！尋骨記，堅信用心執(zhí)著，才是不容錯過的醬骨味道。尋骨記醬骨飯通過雙手的辛勤制作，喚醒每一位食客的嘴角上揚(yáng)，才是對自然食材的尊重！
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