泰安立式冰淇淋機(jī)
半固體樣式,這樣冰淇淋就制作而成了。炫彩冰激凌機(jī)主要是有那些部件組成呢,其實(shí)冰淇淋的部件主要有壓縮機(jī)、電機(jī)、冷凝器、電路板和控制系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)等如果將這些核心部件組合在一起,達(dá)到冰淇淋整體功效,還是需要很高的技術(shù)含量和技巧?,F(xiàn)在國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的要求比較嚴(yán)格,我們?cè)谑褂玫倪^(guò)程中要保證機(jī)器的清潔衛(wèi)生,需要定期對(duì)機(jī)器進(jìn)行清理,冰淇淋原料中含有奶的成分,長(zhǎng)時(shí)間不清洗會(huì)容易生長(zhǎng)細(xì)菌,如何不及時(shí)清洗消毒,會(huì)對(duì)人體健康造成影響。
冰淇淋的運(yùn)用比較廣泛,如冰淇淋店、酒店、飯店、電影院、咖啡店、水吧和旅游休閑場(chǎng)所。很多客戶在使用會(huì)出現(xiàn)凍缸的情況,這樣機(jī)器操作不規(guī)范造成的,我們盡量要避免這種情況出現(xiàn)。炫彩冰激凌機(jī)在制冷的過(guò)程中如果出現(xiàn)了不正常的噪音,那表面機(jī)器出現(xiàn)異常情況,我們聽(tīng)到這種聲音的時(shí)候首先要關(guān)閉電源,檢查冷凍缸還有沒(méi)有原料,如果沒(méi)有原料,要先按清洗鍵,解凍后在加料就可以了。如果查看發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)料缸中還有原料,那表面原料沒(méi)有進(jìn)入冷凍缸,這個(gè)時(shí)候也是BQL-818T臺(tái)式冰淇淋機(jī)產(chǎn)品功能參數(shù):
特點(diǎn)冰淇淋機(jī)外殼采用的不銹鋼和彩色噴涂材料,美觀衛(wèi)生,機(jī)器采用微電腦控制,液晶顯示,可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)節(jié)硬度,臺(tái)式818采用的是高效強(qiáng)力速凍蒸發(fā)器,制冷速度快,低溫效果極好
臺(tái)式冰淇淋機(jī)的核心部件是儲(chǔ)料缸,冷凍缸和制冷系統(tǒng),控制系統(tǒng)等。冰淇淋機(jī)的工作流程是先將冰淇淋料漿調(diào)整好--倒入原料缸--進(jìn)入奶漿空氣泵--進(jìn)入冷凍缸——分液閥體放出。儲(chǔ)料缸是儲(chǔ)藏原料的地方,進(jìn)入膨化管倒入冷凍缸,膨化管可以讓空氣進(jìn)入冷凍缸,增加機(jī)器的膨化效率,提供冰淇淋制作出來(lái)的口感和品質(zhì),冷凍缸主要是進(jìn)行熱交換處理,將進(jìn)入冷凍缸的奶漿進(jìn)行處理,這樣也是產(chǎn)品制作室。冰淇淋機(jī)冷凍缸帶有攪拌軸,攪拌電機(jī)通過(guò)減速箱,傳動(dòng)軸驅(qū)動(dòng),用于攪拌奶漿,是的奶漿與空氣充融合,將奶漿制作優(yōu)格臺(tái)式高端冰淇淋機(jī)特點(diǎn):
(1)獨(dú)特進(jìn)料方式(帶有蠕動(dòng)泵) (2)膨化率可以調(diào)節(jié)(3)采用的是進(jìn)口壓縮機(jī) (4)上出風(fēng)后進(jìn)風(fēng)的設(shè)計(jì)(5)YogurtTX采用的是全銅管冷凝器(6)使用最新款式不銹鋼攪拌軸
(7)料漿預(yù)冷保鮮 (8)只能解凍功能(9)出液閥門報(bào)警功能 (10)出液閥泄壓功能
機(jī)身小巧,非常使用在便利店、咖啡店、酒吧、連鎖店等場(chǎng)所使用。
A)制冷缸的清洗
為了保證冰淇淋機(jī)消費(fèi)者的健康,提供機(jī)器零部件的使用壽命,我們需要每天對(duì)制冷缸進(jìn)行一次清洗
(1)按清洗按鍵,將料缸內(nèi)的漿料全部放出來(lái),在按停止鍵
(2)用溫水適量的添加消毒液,將它倒入料桶內(nèi),二桶水量相同
(3)按清洗間攪拌約5分鐘左右的時(shí)間,在放出清洗液
(4)用清水清洗2-3遍,在停機(jī)
(5)關(guān)掉電源,拆洗各個(gè)零部件
a、擰出液閥側(cè)面四個(gè)螺釘,取下出液閥組件
b、以此才能夠出液閥這個(gè)抽出手柄固定插銷,手柄、閥桿、密封圈等
d、清洗拆下的所有零件,如有損壞請(qǐng)技術(shù)更換
e、按拆卸相反的步驟將零件裝好
B、機(jī)身的清洗
消費(fèi)者需要的是美觀、清潔衛(wèi)生的機(jī)器,請(qǐng)隨時(shí)保持機(jī)身的外表清潔,您可以用溫毛巾擦拭機(jī)器,清除污漬。不可用水沖洗,以免電器發(fā)故障。
C、清洗凝冷器,工作一段時(shí)間冷凝器會(huì)沾滿灰塵影響散熱,制冷效果差,必須半年清洗一次,最好請(qǐng)專業(yè)清洗工清洗,清洗前關(guān)掉電源,務(wù)必不要損壞冷凝器翅片。
D、機(jī)器使用的時(shí)候長(zhǎng)以后,攪拌系統(tǒng)傳的傳動(dòng)皮帶可能拉長(zhǎng),需要調(diào)整,最好請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行調(diào)整更換,調(diào)整皮帶前必須停BJ7236-B 軟質(zhì)冰淇淋機(jī)(大熒光屏)產(chǎn)品特點(diǎn):
(1)BJ7236-B 軟質(zhì)冰淇淋機(jī)清新、活潑幻彩外型,結(jié)合廣告畫(huà)極具誘惑力
(2)BJ7236-B采用微型電腦控制,數(shù)碼顯示,自動(dòng)控制冰淇淋成型
(3)自動(dòng)技術(shù)功能,可選址接水盤(pán)
(4)自動(dòng)故障診斷系統(tǒng),自動(dòng)故障保護(hù)功能,安全可靠。
(5)采用中外名牌壓縮機(jī),企業(yè)通過(guò)ISO900質(zhì)量體系認(rèn)證,ISO1400環(huán)境體系雪頂沙冰機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):產(chǎn)品特點(diǎn):
1、采用全新彩板,表面防污,外觀穩(wěn)重大方。
2、優(yōu)化前面板,將前面板整體化,可有效防止液體滲入機(jī)器內(nèi)。
3、采用品牌、高效壓縮機(jī)。
4、對(duì)制冷系統(tǒng)進(jìn)一步優(yōu)化,制冷速度快,產(chǎn)量大。
5、耗電量低,節(jié)約用電。
6、簡(jiǎn)化作過(guò)程,操作更方便。
7、BK7218軟質(zhì)冰淇淋機(jī)采用符合人機(jī)工程學(xué)的出料系統(tǒng),手柄握感更舒服。產(chǎn)品特點(diǎn)
泰安立式冰淇淋機(jī)
泰安立式冰淇淋機(jī)
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