學(xué)習(xí)紅燒脆皮烤乳鴿技術(shù) 學(xué)習(xí)鹽焗乳鴿的配料配方 廣東大阪飯培訓(xùn) 2018年度較好的鹽焗乳鴿紅燒乳鴿培訓(xùn) 大鴿飯技術(shù)培訓(xùn)/培訓(xùn)紅燒乳鴿鹽焗乳鴿技術(shù),大鴿飯--大鴿飯和烤乳鴿都是廣東人的較愛。乳鴿選用剛成長的芻鴿,只用胸肉和腿肉(用黃酒、鹽、腌漬),其余部分做湯底(純用乳鴿,不用其它)。懂得吃大鴿飯的人,不搭配海鮮,只用茼蒿和冬粉。
廣州味之興美食培訓(xùn)機構(gòu)
鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費。
優(yōu)惠活動:學(xué)2個項目送1個項目,學(xué)3個項目送2個項目交一份學(xué)費可以兩人一起來學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)期間提供吃住)
上班時間:早上九點到下午六點(周末不休息)一次性收費,*傳授配方,*真材實料,*毫無保留,名師手把手教, 學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué)
我們的目標(biāo)是以較短的時間幫助更多想學(xué)大鴿飯人士,讓您提高個人技能和減少門店的摸索時間,讓您快速掌握技術(shù),快速提升技術(shù),快速倍增業(yè)績!
一、飄香鹽焗乳鴿、脆皮乳鴿兩個品種,學(xué)費1800元。
二、乳鴿套餐 學(xué)費3800元,品種:鹽焗乳鴿、紅燒脆皮乳鴿、乳鴿飯、鴿腎飯 養(yǎng)生豬肚乳鴿湯
無論您是否有基礎(chǔ),是否有錢;無論您是在業(yè)人員、創(chuàng)業(yè)者、還是小老板 要成功就要懂得借力使力!你所遇到的任何問題,在這個世界上一定已經(jīng)有人通過多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,研究出了解決問題的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。
味之興大鴿飯優(yōu)勢
1、在傳統(tǒng)大鴿飯配方基礎(chǔ)上加以改良,秘制配方
2、嶺南名師教學(xué),技術(shù)精湛,*正宗技術(shù),無保留教學(xué)
3、骨湯香甜、肉片嫩滑、營養(yǎng)豐富,味道極其鮮美,開一家火一家
4、提供實習(xí)操作,全力扶持初次創(chuàng)業(yè)者
1、項目技術(shù)詳細講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;
2、開店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一親自示范,手把手教;
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識,融會貫通
自我實踐:
1、學(xué)員全程實操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);
2、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過,準(zhǔn)予畢業(yè)
培訓(xùn)內(nèi)容
1. 大鴿飯選材。
2. 鴿肉的腌制,菜式搭配技巧。
3. 調(diào)味配料、香油的制作。
4. 肉類、紅燒乳鴿,鹽局乳鴿,高湯等材料的保管及存放方法。
本部提供學(xué)習(xí)港式燒臘產(chǎn)品的制作、銷售、保鮮、經(jīng)營等技巧。
味之興餐飲提供學(xué)習(xí)港式燒臘爐具設(shè)備及工具基礎(chǔ)知識、原材料認識及初加工方法、燒烤前的預(yù)制方法、各種燒臘烹制方法及燒臘的醬汁制作及運用,產(chǎn)品的加溫及形成工藝,
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責(zé)聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內(nèi)容真實性,準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會與負責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險,建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險。