紅小子重慶萬州烤魚加盟項目怎么樣？
2018-07-08 10:09
來源：項目加盟網(wǎng)
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紅小子重慶萬州烤魚
投資金額：5-10萬
企業(yè)名稱：重慶渝生源餐飲管理有限公司
2014年中國餐飲協(xié)會官方不完全統(tǒng)計，全國目前從事烤魚生產(chǎn)加工的從業(yè)人員高達6020000人。那么烤魚的利潤到底有多大呢，我們在中小城市以每月3000元的房租來做一個簡單的預(yù)算：
烤魚的成本一般為售價的25%（即毛利潤為75%）。15張桌子按照不同大小，總座位以35個計算，平均每天翻臺2次，則顧客人數(shù)為70人，如人均消費為40元，則日平均營業(yè)額為2800元，月平均銷售額為84000元，凈利潤為63000元，店內(nèi)請2名員工以每人2000元工資計算共4000元，水電房租及其它按5000元算，則每月盈利為54000元。
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