到哪學(xué)做鹵菜技術(shù)、正宗鹵菜學(xué)習(xí)、川味鹵菜培訓(xùn)包學(xué)會
2018-07-09 14:11
來源：項目加盟網(wǎng)
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楓味源餐飲培訓(xùn)
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：蘇州楓味源餐飲管理有限公司
川味鹵菜制作學(xué)習(xí)，哪有鹵菜培訓(xùn)，到哪有學(xué)做鹵菜配方，上哪可以學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)，川味鹵菜培訓(xùn)，正宗鹵菜做法教學(xué)，蘇州川味鹵菜制作，涼菜菜肴是現(xiàn)代宴席中不可缺少、引人入勝的一類菜品，其制作工藝歷史悠久，文明遐邇，為中國烹飪文化中的一項重要內(nèi)容，推動著中國烹飪文化的發(fā)展，在世界烹飪文化的進程中起著舉足輕重的作用。（138.1488.7129）江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號
鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２恕｛準(zhǔn)⒉邉澱J(rèn)為鹵菜共分為紅白鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛。
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