美味林暴走泡泡雞營養(yǎng)元素充分交融，營養(yǎng)不流失。

2019-03-15 08:53 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:456

美味林暴走泡泡雞

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：廣州海納餐飲管理有限公司

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泡泡腌手法融合中式溢汁技術(shù)在去雞肉土腥同時減少了雞肉中不飽和脂肪酸的含量，大大提升了食材鮮度及口感。美味林暴走泡泡雞總部運(yùn)用創(chuàng)新的無水烤雞技術(shù)，不用添加一滴水，充分利用食材自身水分，在特質(zhì)長江源頭奇石精心制作而成的石鍋中，再通過獨(dú)家技術(shù)制作而成的秘制醬汁，均勻鋪澆在烤雞上，通過專用烤箱加熱到300度的高溫石鍋和醬汁交匯瞬間發(fā)出滋滋聲，瞬間散發(fā)出濃郁香氣，色、香、味一應(yīng)俱全。食客仿佛置身美食5D電影，體驗(yàn)感數(shù)值爆棚。通過石鍋烹制而成的菜品既能保持菜色鮮美、肉質(zhì)鮮嫩，又使各類營養(yǎng)元素充分交融，營養(yǎng)不流失。石鍋還能散發(fā)出微量元素，有益身體健康。

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