熊記冒菜用清水煮菜，不用添加任何物品。
2019-04-05 16:17
來源：項目加盟網(wǎng)
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熊記冒菜
投資金額：5-10萬
企業(yè)名稱：熊記餐飲管理有限公司
熊記冒菜相對于火鍋型冒菜和鹵水型冒菜而言，均是將菜品放進(jìn)熬好的底料中燙煮，煮菜過程中需要不斷的往鍋里添水添料，增加經(jīng)營過程中的原料成本。而清水型冒菜用清水煮菜，不用添加任何物品，鍋中水少時直接添水便好，起鍋時也只需淋上特制的底料即可。如今中低端消費成為餐飲市場主體，為博得消費者的青睞，各大餐飲品牌紛紛出奇招吸引消費者側(cè)目，市場的客群之爭越演越烈。 熊記冒菜，在充斥地溝油、添加劑、轉(zhuǎn)基因和臟亂差的餐飲江湖，想立于不敗之地，唯有篤行正道，堅持拒絕使用添加話說川蜀美食，早已人盡皆知。熊記冒菜作為年輕潮流黨，對地道川味的追捧尤其突出?？旃?jié)奏的生活，飲食也要跟上潮流才行。冒菜實屬當(dāng)下飲食領(lǐng)域里的新生代寵兒。
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