主題餐廳特殊在哪？

2019-04-15 17:12 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:314

杭州77動漫

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：杭州旗漫科技有限公司

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主題餐廳特殊在哪？

主題餐廳不是規(guī)定一種特定的食物，而是任意食物的一種形態(tài)，只是這些形態(tài)都圍繞一個主題展開，營造餐廳的經(jīng)營氣氛：餐廳內(nèi)所有的產(chǎn)品、服務、色彩、造型以及活動都為主題服務，使主題成為顧客容易識別餐廳的特征和產(chǎn)生消費行為的刺激物。

在主題文化的開放上，艾奇輕食借助特色的建筑設計和內(nèi)部裝飾來強化主題。比如，海賊王主題的黃金梅麗號餐廳，一比一還原《海賊王》梅麗號某樣，讓餐廳成為一個網(wǎng)紅打卡點。

提及主題餐廳，人們習慣上將其與特色餐廳等同起來。事實上，兩者是相區(qū)別的概念。首先，主題餐廳一定是一個特色餐廳。主題餐廳的必備特質是特色，即主題餐廳生存和發(fā)展的資本是「個性化」的特色。主題餐廳非常注重主題文化的深度開發(fā)，注重相應環(huán)境的營造，借助于環(huán)境突出其主題特色。

主題餐廳同樣強調從菜式到環(huán)境的全范圍的特色化和鮮明化。艾奇輕食，獨創(chuàng)動漫餐飲，五星級西點師按照動漫創(chuàng)造出三次元美食，讓吃變成一種文化消費，在品嘗美味佳肴的同時，開始體驗動漫文化環(huán)境，沉浸二次元世界。

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