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天氣漸熱，對于女生們來說，又到了可以穿漂亮裙子的時候了。但是看著自己一個冬天保養(yǎng)過度的大腿和肚子，欲哭無淚。為了夏天可以美美的，紛紛走上了減肥的道路。今天我們就聊聊如何正常的飲食下，可以給你個完美的身材。

大家都知道健康的吃飯規(guī)律是：早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。但現(xiàn)在的大部分人都剛好相反了：早上馬虎，中午將就，晚上大吃大喝。這就是百病之根呀！其實早餐這頓飯，等于是吃補藥，是最重要的一餐飯，所以大家一定要吃營養(yǎng)早餐。

營養(yǎng)早餐必須具備幾樣東西：主食、豆?jié){、麥片加上蘋果，主食必須要有蔬菜加水果。假如只有兩種以下的營養(yǎng)早餐，就算不上營養(yǎng)早餐了。據(jù)統(tǒng)計大部分人20%不吃早餐，50%—60%不會吃早餐。早餐營養(yǎng)不好，中午和晚上是補不回來的。

不吃晚飯！中醫(yī)養(yǎng)生說：“過午不食，去肥氣而養(yǎng)胃氣。此為養(yǎng)生第六?！比瞬荒芤惶斓酵沓缘煤茱?，這樣容易生??；因此中醫(yī)和佛家都有“過午不食”的教誨。過午就是過了13點。也正因為如此，我們中國人的傳統(tǒng)是不吃晚飯的。事實證明，不吃晚飯不會影響人體健康。反而會誘發(fā)強烈的饑餓感而不容易生病。當然喝一碗保元湯，或者喝一碗粥，或者吃點兒水果也可以?，F(xiàn)代人總是生病，大部分人都是因為豐盛的晚飯給撐的。

俗話說：“馬不吃夜草不肥?！蓖瑯拥牡览?，人不吃晚飯也不會肥胖。目前肥胖人群隊伍越來越龐大，據(jù)說，在美國大約有60％的人是胖子，然而美國人的飯量并不大。這是為什么呢？這是因為美國人愛吃晚飯和夜宵。為什么吃晚飯和夜宵會肥胖呢？因為人在夜里睡覺不消耗熱量，因此吃進去大量的熱量就會轉化為脂肪。這些脂肪存積在腎囊里，那么肚子就豐滿了，然后肚子就越來越大了。當然這些脂肪也分布在身體各個部位，諸如皮下、血液、心肌、肝贓等，這造成了人體功能的減退。

人不吃晚飯就會餓，其效果與喝開胃湯同功。因此不吃晚飯不吃虧，因為等于你喝了免費的開胃湯。誰如此好心讓你喝免費的開胃湯？這是大自然看你不吃晚飯，而賞賜給你的。你不感到快樂嗎？緊接著，你餓一會兒就不餓了，你開始自己“吃”自己了。大肥膘慢慢地消失了，你慢慢地苗條了。別人很驚奇，問你吃了什么減肥藥？你說，天機不可泄漏?，F(xiàn)在有些人下班回家，扯開肚皮大吃特吃晚飯，美其名曰：“補充營養(yǎng)?！逼鋵嵅蝗?，這叫找病。因為不保持饑餓感，不得病得什么？

七分飽的概念，不僅是每頓飯七分飽，而且整天都是七分飽。然而我們吃得太多，我們總是擔心自己餓著，總是擔心孩子餓著，總是擔心老人餓著，總是擔心病人餓著……我們總是問人家吃飽了沒有。然而我們好心辦了壞事，因為我們把自己和別人撐出病來，而且渾然不知。

我們中國人不知道從什么時候吃起了晚飯和夜宵。要知道，不吃晚飯，不會把人餓死。但是晚飯吃得多，會把人撐死。這是最基本的養(yǎng)生常識。尤其是小孩子，如果晚飯吃得很飽，就極易發(fā)熱。即便是年青人，如果晚飯吃得很飽，就極易做惡夢而損害大腦。況且老年人，如果晚飯吃得很飽，就極易發(fā)生猝死。

如果一周內有兩次在下午5點后不吃飯，便有助于塑造優(yōu)美體形，還有可能延緩衰老。維也納抗衰老專家約翰內斯·胡貝爾教授說，根據(jù)內分泌學家的研究，下午和夜間至少14小時的空腹狀態(tài)會對體內激素分泌產生有利影響，原因是晚飯吃得太飽會加重消化負擔，導致“睡眠激素”褪黑激素分泌量減少。褪黑激素能降低體溫和身體活動能力，并促進睡眠。

另外，不吃晚飯造成的夜間饑餓狀態(tài)會刺激生長激素分泌。生長激素支持細胞再生，促進肌肉生長，阻止脂肪堆積。伴隨著年齡的增長，生長激素的分泌量減少，臨床注射這種激素可能會產生副作用，因而該方法在科學家中引起爭議。胡貝爾教授說，不吃晚飯自然地刺激生長激素分泌，是不會有副作用的。

為了減輕饑餓感，喝一些飲料是可以的，最好是不加糖的茶水或清水。如果不吃晚飯感到饑餓難忍，可以吃一勺蜂蜜或者一小塊巧克力。德國營養(yǎng)協(xié)會認為，一周有兩次不吃晚飯無論如何也沒有害處。長期堅持也可能起到減肥的效果，因為身體攝取的總能量減少。

如果晚飯完全不吃的話，是很傷胃的。因為你身體已經有了固定的生物鐘，到了晚上即使你沒有吃飯，還是會分泌胃酸，但是你的胃里卻沒有東西跟它們反應，這樣對胃粘膜有很大的傷害。另外的困難就是不好堅持，尤其是頭幾天，有一點點飯香或者電視上吃飯的畫面甚至廣告都能誘惑你放棄不吃晚飯，這時候由于心理作用會吃得比往常還多。好多人不吃晚飯，晚上會餓得睡不著（其實這也是心理作用，你一直在想我好餓我好餓，自然睡不著），然后身體就會妥協(xié)，就會犯減肥大忌，睡前吃東西。

所以最好的辦法就是晚上五點的左右，吃些蔬菜沙拉（記住少放最好不放沙拉醬，那東西熱量極高），或者水果，但也不能猛吃。無論什么，都是有量的限制的，吃多了水果小心也會發(fā)胖，因為有些水果含有大量的糖。

不吃晚飯（或少吃）需要輔助配合的就是規(guī)律作息。晚上睡覺不要超過11點，早起不要晚于7點。睡眠每天必須睡足8個小時，過多或過少都對減肥有影響，因為你晚飯只吃了那么一點點，根據(jù)我的經驗，12點的時候是餓得受不了、身體最容易妥協(xié)的時段。每天堅持7點起床，一段時間過后，晚上即使再餓，也能睡著了。

最后，就是堅持，這是任何一種減肥方法都需要的精神。減肥是一個長期的戰(zhàn)役，有毅力的人才能打贏，而不是那些只希望奇跡發(fā)生或者專門走偏門的人。