現(xiàn)代飲食講究色香味俱全的前提下,還要注重營養(yǎng)價(jià)值,吃的要少而精。而不管食物如何精簡,魚總是被人們不容忽視的營養(yǎng)價(jià)值很高的肉食,所以加上現(xiàn)在烹飪的高超技術(shù),魚也被做出了很多種方式,其中烤魚是老少皆愛的一種烹飪方式,做的比較好的像板燒魚飯,它因?yàn)槠涮厥獾目爵~方法加上新鮮的魚材,深受廣大食客們喜愛。
板燒魚飯?zhí)厥獾呐腼兎椒ǎ?jīng)數(shù)代人的創(chuàng)新與改良,加入30多種特有香料,翻新出十多種口味,形成特色的麻辣鮮香。再送私房料包,吃貨秒變饞嘴貓。板燒魚飯精選新鮮活魚,運(yùn)用先烤后燉的烹飪工藝,加入30多種特有香料,翻新出十多種口味,形成特色的麻辣鮮香美味,魚肉外焦里嫩、燒烤味濃郁但不膩。
板燒魚飯采用的跟傳統(tǒng)的廚師烤魚不同,它采用的是電烤箱的制作工藝,干凈衛(wèi)生無油煙,出餐快速,幾分鐘烤熟十幾條魚不在話下!板燒魚飯前廳同樣采用電烤模式,邊烤邊吃,避免顧客流失,天天刷新翻臺(tái)。
板燒魚飯已經(jīng)不局限于傳統(tǒng)的烤魚,過多的使用燃料,不僅讓魚肉摻入過多的油煙廢氣還非常的不環(huán)保。板燒魚飯作為一款在味道上有突出表現(xiàn)的烤魚,還能考慮到環(huán)保,是一件一舉兩得的事情。吃的健康,吃的美味,才算是一場享受。