火鍋文化是中華名族傳承千年的飲食文化，在全國擁種類繁多的特色火鍋，并且受到廣大顧客的一致喜愛。如果說火鍋是中華美食的代表，那么川渝火鍋就是麻辣火鍋中的代表，而接下來我為大家?guī)淼闹貞c成都火鍋店排名，這幾家來自重慶與成都的火鍋則是川渝火鍋的代表之作。
四川海底撈火鍋：
海底撈作為在全國都十分有名的火鍋店，成功的以優(yōu)質(zhì)的服務征服了每一位顧客，造就了它的名氣。但是由于鍋底味道并不算出彩，四川人與重慶人都不太喜愛。
重慶劉家佳碼頭老火鍋：
重慶一家37年的老店，傳承著三代人的記憶，以重慶正宗老火鍋的麻辣香醇為特點，造就出舌尖上的麻辣盛宴，做到了以味道來征服顧客的味蕾。正因為味道的純正，受到每一位顧客的認可，每天門庭若市的熱鬧景象則是人氣的良好體現(xiàn)。
四川皇城老媽火鍋：
四川知名老牌火鍋店之一，素有“花重錦里，美食皇城”的美稱，四川文化風韻十足的裝修設計廣受好評，其精美的擺盤更讓人為之稱贊。
重慶渝味楠老火鍋：
將重慶正宗老火鍋“原生態(tài)”之精髓發(fā)揚光大的火鍋店，鍋底麻辣適口，不僅受到重慶與四川人的喜愛，外地顧客也十分中意渝味楠的味道，菜品擺盤也十分精美，吃起來十分的可口，是重慶的人氣火鍋店。
重慶德莊火鍋：
德莊出名的莫過于“德莊三寶”，其中因為鮮美可口的“德莊湯”讓德莊的鴛鴦鍋十分受歡迎，相比之下紅湯鍋底就稍顯遜色。
重慶渝中記憶老火鍋：
渝中記憶作為重慶一家以優(yōu)質(zhì)的服務與正宗的老火鍋味道而出名的火鍋店，鍋底不僅麻辣香醇，并且辣不傷喉，麻不傷胃，再加上店內(nèi)服務員貼心的服務，也造就出它的人氣，逐步成為顧客們鐘愛的一家重慶老火鍋店。
四川蜀大宅門火鍋店：
在四川偏向于大眾化的一家火鍋店，從長筷子就能讓顧客感到店內(nèi)的細心程度，火鍋味道還算可以，菜品量足鮮美，也是四川人氣火鍋店之一。
以上就是中國最出名的火鍋排名中知名的川渝火鍋，每一家川渝火鍋中的人氣爆棚的火鍋店，不知你更加中意哪一家火鍋店呢？我個人比較喜歡劉家佳碼頭的麻辣香醇，皇城老媽的四川文化風韻，當然德莊湯讓味蕾緩解一下也很不錯。
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