俗話說(shuō)“一方水土養(yǎng)一方人，一方燕子銜一方泥”。不同的地區(qū)就會(huì)擁有不同的飲食習(xí)慣，中華傳統(tǒng)美食火鍋也是如此，各具特色的火鍋流程在國(guó)內(nèi)的各個(gè)地區(qū)，今天就為大家?guī)?lái)一份中國(guó)最出名的火鍋排名，國(guó)內(nèi)高人氣火鍋店紛紛上榜，每一家都是實(shí)至名歸的火鍋店。
四川海底撈火鍋：
以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而聞名的一家川味火鍋店，在全國(guó)擁有相當(dāng)高的人氣，每天都會(huì)有很多人前去排隊(duì)。缺點(diǎn)在于味道并不出色，不太受四川人與重慶人的喜愛。
重慶劉家佳碼頭老火鍋：
成立于1982年的知名重慶老店，鍋底是其主要的特點(diǎn)，純正的重慶老火鍋味道，不僅麻辣香醇一應(yīng)俱全，并且辣不傷喉，麻不傷胃，油不膩?zhàn)?，受到廣大顧客的鐘愛。店內(nèi)也因此常年門庭若市，但是就算是排隊(duì)也無(wú)法阻止顧客對(duì)它的喜愛之情。
上海輝哥海鮮火鍋：
一家致力于打造高端消費(fèi)的火鍋店，裝修格調(diào)十分有氛圍，每一個(gè)餐桌都采用雅間的形式，環(huán)境非常優(yōu)雅，缺點(diǎn)就在于消費(fèi)較高，不太適合大眾消費(fèi)。
重慶渝味楠老火鍋：
一家以味道而出名的老店，將重慶老火鍋的“原生態(tài)”只精髓發(fā)揚(yáng)光大，鍋底味道十分出色，麻辣適口受到顧客的好評(píng)，新鮮上等的食材也受到顧客的肯定，是重慶人氣火鍋店之一。
臺(tái)灣呷哺呷哺火鍋：
采用潮流的一人一鍋的就餐形式，是一個(gè)人想吃火鍋的時(shí)候的選擇，辣味雖然比不上川渝火鍋的麻辣，但是也是不可多得的好火鍋店。
重慶渝中記憶老火鍋：
傳承重慶老火鍋的精髓，店內(nèi)裝修老重慶的文化風(fēng)韻十足，受到80后與90后的贊賞，鍋底味道也非常出色，辣得爽口舒心，配合上店內(nèi)豐富的特色菜品，形成一份味覺上的麻辣盛宴，其爆棚的人氣就是很好的證明。
重慶枇杷園火鍋：
以優(yōu)美的環(huán)境而出名的火鍋店，將整個(gè)山頭果園當(dāng)做火鍋店，優(yōu)點(diǎn)在于夜晚景象十分美麗，就餐氛圍非常愜意，缺點(diǎn)也很明顯，其味道并不出彩，僅適合外地顧客品嘗。
以上就是國(guó)內(nèi)知名的火鍋店排名，每一家火鍋店都有自己的特點(diǎn)，有以服務(wù)，以味道，以環(huán)境聞名的，都有其上榜的理由。我更加中意味道方面，所以我更加喜歡重慶劉家佳碼頭老火鍋的麻辣香醇、不知道小伙伴們你們更中意哪一家呢？
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