重慶老火鍋哪家最出名？這家給你味蕾留下深刻的印象(圖)

2019-06-09 10:52 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:245

劉家佳碼頭老火鍋

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：重慶清鼎餐飲管理有限公司

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每逢節(jié)假日總是旅游的高峰期，而重慶作為一座有魅力的城市，每次節(jié)假日也會(huì)吸引眾多游客前來(lái)，其中有許多都是沖著重慶正宗老火鍋而來(lái)，想讓自己的味蕾?lài)L試一番正宗的麻辣香醇。重慶老火鍋哪家最好吃？這是不是游客想知道的問(wèn)題，今天我就為大家介紹一家前不久給我味蕾留下深刻印象的火鍋店——劉家佳碼頭老火鍋。

重慶老火鍋哪家最出名？這家給你味蕾留下深刻的印象（圖）_1

經(jīng)典紅湯鍋底：

既然是想要吃正宗的重慶老火鍋，經(jīng)典紅湯鍋底則是不二之選，微辣則是最后的讓步。至于鴛鴦鍋與子母鍋等就別做考慮了。紅湯鍋底端上桌的瞬間，香滿(mǎn)四溢，立刻勾起我的食欲。

重慶老火鍋哪家最出名？這家給你味蕾留下深刻的印象（圖）_2

雙椒牛肉：

選用上等牛肉提前腌制，配上青紅雙椒，麻辣味十足，將雙椒牛肉片卷成卷，辣椒裹在里面，辣味將會(huì)更上一層樓，每一口都是麻辣享受，從味蕾傳達(dá)到全身的神經(jīng)，汗水不知不覺(jué)間就從額頭滲出。

重慶老火鍋哪家最出名？這家給你味蕾留下深刻的印象（圖）_3

鴨郡花：

一道不僅外觀精美，且十分有嚼勁的菜品，是我鐘愛(ài)的菜品之一，在紅湯中煮了十多分鐘，配上店內(nèi)秘制干碟，入口后味蕾受到它帶來(lái)的猛烈的沖擊，這味道，真是絕了。

重慶老火鍋哪家最出名？這家給你味蕾留下深刻的印象（圖）_4

重慶火鍋三劍客：

毛肚、鴨腸、黃喉是吃重慶火鍋必點(diǎn)菜品，重慶火鍋永遠(yuǎn)的三兄弟，一個(gè)都不能少，一個(gè)人如果三份都單獨(dú)點(diǎn)又感覺(jué)有點(diǎn)多，于是選擇了實(shí)惠的三拼，鮮毛肚吃起來(lái)十分爽脆，“咯吱咯吱”，越嚼越香；黃喉又鮮又脆，非常爽口；鴨腸非常粉嫩，一口一根，美味前所未有。

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