粥通過美味的口感、營養(yǎng)的價值,收獲了廣大消費者的認可。隨著自然經(jīng)濟的發(fā)展,人們也逐漸重視起了健康問題,粥完美的符合人們的需求,因而在市場開始大規(guī)模迅猛發(fā)展。粥店帶來的商機,也讓一些想創(chuàng)業(yè)的投資者嗅到了一絲賺錢的氣息,那如何才能把大蛋糕收入囊中呢?關(guān)于粥店怎么開才能賺錢,這是每個創(chuàng)業(yè)者都要提前了解的一門課程,本文將分享一些開粥店的注意事項,不管是現(xiàn)在想開粥店還是有開粥店想法的朋友,都可以來了解,相信能給您在創(chuàng)業(yè)路上帶來幫助。
第一,不管開什么店門面位置都是要考慮的重點,流動人口越大,消費能力越高,你能賺錢的地方就更大。經(jīng)濟的快速發(fā)展,使得房價被拔高,很多地方的租金、轉(zhuǎn)讓費高得讓人生畏,如何在能承受的經(jīng)濟范圍內(nèi)找到好店鋪,最好的方法就是多找,只要找得多才有可能發(fā)現(xiàn)好門面。
第二,味道,是做餐飲生意的王道,開粥店也是如此,如果你的產(chǎn)品太普通無法打動顧客,生意肯定不會好到哪里去,可以通過產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新逐漸提高單菜,形成自身的市場優(yōu)勢,在保證盈利的情況下也不讓顧客流失。當(dāng)然,服務(wù)方面也要引起重視,畢竟顧客來享受用餐時光的并不是來看你們臉色的。
第三,店面裝修也要引起關(guān)注,裝修直接代表著店面形象,裝修既不能太豪華又不能太簡陋,這兩種情況都會直線降低消費者的進店率,以實用、個性為彩,通過色彩的搭配、產(chǎn)品的陳列、燈光的效果給顧客一種舒適整潔的體驗,增強好感,促進下次交易的完成。
粥香也怕巷子深,再好的粥店不做宣傳也難以被市場發(fā)現(xiàn),因此前期開店一定要做廣告,可以選擇當(dāng)?shù)氐拿襟w做一些新聞宣傳,再發(fā)送一些優(yōu)惠券,可以起到打響第一炮的作用,后期能不能留住顧客,主要還是看味道。
就目前的經(jīng)濟走向而言,餐飲行業(yè)是一個不容錯過的商機,粥店因自身具有特性,符合市場需求,備受投資者看好,開一家粥店雖然賺錢但是前期的準(zhǔn)備也不能少,粥店加盟滿朝佰家粥鋪十年豐富經(jīng)驗,專業(yè)工作人員幫你搞定一切問題,讓你輕松創(chuàng)業(yè)。